काठमाडौं । कुरिलो स्वास्थ्यका लागि निकै उपयोगी चिज हो । यसको सेवनले शरीरलाई निकै फाइदाजनक हुन्छ । कुरिलोको जरा सुकाएर धूलो पारेर दूध तथा मनतातो पानीसंग सेवन गर्नाले पुरुषहरुको बिर्य बढाउँछ ।

यसको सेवनले शरीरलाई शक्ति दिनुका साथै रक्तपित्त, महिलाहरुको स्तनमा दुधको मात्रा बढाउने, दुर्बलता हटाउन, स्वेतप्रदर तथा महिनावारी गडबडीमा उपयोगी हुन्छ ।

कुरिलोलाई तरकारी बनाएर तथा यसको सुप बनाएर खानाले शरीर दुखेको निको हुन्छ । यसमा प्रशस्त मात्रामा भिटामिन, प्रोटीनका साथै बिभिन्न पौष्टिक तत्व पाइन्छ ।

यसलाई विभिन्न रोगहरुमा अत्यन्त लाभकारी औषधीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ । कुरिलोको नियमित सेवनले क्यान्सर रोग लाग्नबाट बचाउँछ साथै क्यान्सर रोगीका लागि फाइदाजनक हुन्छ ।

काठमाडौं । खाँदा तितो भए पनि निम स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक छ । निमलाई आर्युेवेदमा अमृततुल्य जडिबुटी मानिन्छ । निम बहुउपयोगी वृक्ष हो। यसको छायाँमा बस्दा वा नजिक रहँदा मात्र पनि धेरे रोग ठीक हुन्छ। उसका अचुक फाइदाहरु छन् ।निम, तुलसी, गुर्जी, ल्वाङ र सिधे नुन पानीमा पकाएर खाँदा ज्वरोबाट राहत पाइन्छ।

त्यस्तै गरी निमको सुकेको पात अन्न वा भकारीमा राख्दा कीरा लाग्दैन।निमको ९(१० वटा कलिलो पात घिउमा भुटेर खाँदा अरुचि कम हुन्छ।निमको पात दहीसँग पिसेर दादमा लगाउँदा दाद निको हुन्छ ।मको पानी सेवन गर्नाले दाँत र गिँजालाई चम्किलो, स्वस्थ र बलियो बनाउँछ ।

त्यस्तै यसको पातको रसले अनुहार तथा शरीरको छालाको रंग निखार ल्याउन पनि सहयोग गर्छ ।मको सुकेको पातको धुप जलाउँदा लामखुट्टे तथा अन्य जीव टाढा भाग्छन् भने निद्रा पनि राम्रो लाग्छ । निमको पात हालेर पकाइएको पानीले स्नान गरेर छालाका रोगीले लाभ प्राप्त गर्न सक्छन्।

काठमाडौँ । छुदा पोल्ने र देख्दा पनि कडा जस्तो सिस्नोका बिभिन्न फाईदाहरु छन । सिस्नोमा फलाम ९आइरन०, पोटासियम, क्याल्सियम, भिटामिन ए, सी र डी जस्ता पौष्टिक तत्व प्रचुर मात्रामा पाइन्छ । यद्यपि, चेतनाको अभावका कारण गाउँघरमा अधिकांशले सिस्नो खाँदैनन् ।

सिस्नो तरकालिको रुपमा पनि पकाइन्छ यसबाट बिभिन्न किसिमका फलाम पाइन्छ । यसले महिलामा हुने रक्तअल्पता र कमजोरी हुनबाट जोगाउँछ र कपाल झर्ने समस्या, डन्डिफोर, दादलगायत छालाका रोग निर्मूल पार्नसमेत सिस्नोको महत्व रहेको छ ।

यसले पाचन प्रणालि पनि मजबुत बनाउन उतिकै महत्व गरेको हुन्छ । यसले क्षयीकरण हुनबाट बचाउनुका साथै नयाँ कोष निर्माणमा भुमिका निर्वाह गर्छ ।

काठमाडौँ । भिन्डी स्वादको लागी मात्र नभइ स्वास्थको लागी पनि उत्तिकै उपयोगी हुन्छ ।भिन्डीमा भरपूर मात्रामा पोषक तत्व पाइन्छ । जसले शरीरको पूर्ण विकासमा मद्दत पुर्‍याउँछ । यसमा क्याल्सियम, आइरन, जिंक, पोटेसियम, एन्टी९अक्सिडेन्ट्स पाइन्छ । गर्मीमा मानिसहरु चाढै थाक्ने गर्छन् ।

त्यसको कारण भनेको रगतमा ल्याक्टिक एसिड र अन्य केमिकलहरुको स्तर बढ्नु हो । तर, भिन्डीमा भएको पोषक तत्वले त्यस्ता रसायनहरुको स्तरलाई नियन्त्रण गर्छ र शरीरमा थकान घटाउनका लागी सहयोग गर्छ ।त्यस्तै भिन्डीको सेबनले शरीरको तौल घटाउन सहयोग गर्छ ।

भिन्डीमा डायटरी फाइबर हुन्छ जसले लामो समयसम्म तपाई पेट अघाएको महसुस गराउँछ । यस्तोमा तपाईले अतिरिक्त क्यालोरी लिनु हुन्न ।

काठमाडौ । बाँसको तामा धेरैको भान्सामा पाक्ने तरकारी हो । यो स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थका लागि पनि उतिकै फाइदा जनक मानिन्छ । तामाको विभिन प्रकारका खाने कुराहरु बन्दछन् । अझ बढी त यस्को अमिलो अचार पनि बन्दछ यो गाउ घरमा बाँसमा पाइने गर्दछ ।

यसले धेरै रोगको उपचार गर्ने गर्दछ । बाँसको तामामा न्यून क्यालोरी हुने हुँदा वजन घटाउन मद्दत पु९याउँछ ।यसले पिसाबमा संक्रमण भएका बिरामीले तामा खाँदा औषधिको काम गर्छ ।यसले अझ बडि र्भवती महिलालाई अन्तिम महिनातिर तामा खुवाउनाले समयमा बच्चा जन्मिन्छ ।

नियमित तामाको परिकार खाने व्यक्तिलाई क्यान्सर हुने डर कम हुन्छ । तामाले कोलेस्ट्रोल सन्तुलन गर्ने काम गर्छ । तामाले रक्तचापलाई नियन्त्रणमा राख्न भूमिका खेलेको हुन्छ । यसको सेवलने धेरै रोग को नियनत्रण गर्दछ ।

काठमाडौँ । हरेक मानिसहरु खुट्टा गन्हाउने समस्याले हैरानि हनुुभएको छ । गन्हाउने शब्द सुन्ने वितिकै जो कोहिलाई पनि दिक्क लाग्छ । गन्हाउने समस्याले गर्दा अरुको अगाडि जान अड लाग्ने साथि भाई संग सँगै हिडन् असजिलो महसुस हुने गर्दछ ।

काखि, खुट्टा, सडेगलेका खानेकुरा, सास आदि गन्हाउदा समस्या हुन्छ ।यसरी गन्हाउनुको मुख्य कारण भनेको सरसफाइमा ध्यान नदिनु नै हो । खुट्टा गन्हाउने समस्या भएमा व्यक्तिलाई यसरी हटाउन सकिन्छ । सफा जुत्ता र मोजा लगाउदा पनि गन्याउने समसस्या हटेर जान्छ ।

छालाको जुत्ताको प्रयोग नगर्ने ।कपडाको जुत्ता लगाउदा यस्तो समस्या हटेर जान्छ । सुतीको मोजाको प्रयोग गर्ने खुट्टा सुख्खा राख्ने प्रतेक दिन जुता लगाउदा पाउडर हालेर मात्र मोजा लगाउने हो भने यस्तो सम्स्या हट्दै जान्छ ।

काठमाडौँ । बेथेको साग स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थका लागि पनि उतिकै फाइदा जनक मानिन्छ । यो प्राय मानिसहरुको भान्सामा प्रयोग हुने तरकारी पनि हो ।

बेथेको सागमा थुप्रै औषधीय गुणले भरिपूर्ण हुन्छ । बेथेमा खनिज तत्त्वको मात्रा अमलामा भन्दा बढी हुन्छ । बेथेले शरीरमा फलामको कमी हुन दिंदैदैन । साथै, मृगौलामा पत्थरी हुन पाउँदैन । आमाशयलाई बलियो बनाउँछ । बेथेमा फलाम, फस्फोरस, भिटामिन डी र क्षार धेरै मात्रामा पाइन्छ । यो शुक्रवर्धक र कब्जियत भगाउन लाभकारी मानिन्छ ।

भोक नलाग्ने, खाना ढिलो पच्ने, डकार, पेट फुल्नेजस्ता समस्या हटाउन पनि बेथे लाभदायक हुन्छ । पिसाब, मूत्राशय, मृगौलासम्बन्धी रोग निको पार्न र छालासम्बन्धी रोगमा समेत यसको उपयोग प्रभावकारी मानिएको छ ।

बेथे उमालेको पानीले कपाल पखाल्दा जुम्राबाट मुक्ति पाइन्छ । यसो गर्दा कपालसमेत स्वस्थ बनाउँछ ।कपालको प्राकृतिक रंग यथावत् रहन्छ । मूत्राशय, मृगौलासम्बन्धी रोग निको पार्न र छालासम्बन्धी रोगमा समेत यसको उपयोग हुन्छ ।

एजेन्सी । अमेरिकन जर्नल अफ क्लिनिकल न्यूट्रेसनमा भर्खरै प्रकाशित एक एउटा रिपोर्टले स्तन क्यान्सरका लागि गाजरको प्रयोग अत्यन्त प्रभावकारी देखिएको उल्लेख छ ।उक्त रिर्पोट अनुसार जरमा पाइने विटा क्यारोटिनले स्तन क्यान्सर हुने सम्भावना ४० देखी ६० प्रतिशत कम हुने देखाएको छ ।

सो अध्धयनमा १ हजार ५ सय स्तन क्यान्सर पिडीत महिला र त्यत्तिनै संख्यामा स्वस्थ महिला समावेस गरिएको थियो । सहभागिहरुमा बैज्ञानिकहरुले दैनिक रुपमा खाने खानाको सोध साथै रगतमा विटा–क्यारेटिनको मात्रा मापन गरेका थिए ।

जसबाट पत्ता लाग्यो कि जसले खानामा विटा क्यारोटिन पाइने पदार्थ जस्तै गाजर समावेश गरेका थिए तिनीहरुमा स्तन क्यान्सर हुने सम्भावना ४० देखि ६० प्रतिशत कम देखियो ।एस्ट्रोजेन रिसेप्टर पोजेटिभ स्तन क्यान्सरलाई भने गाजरमा पाइने विटा क्यारोटिनले नघटाउने पाइएको छ ।यसो त गाजरले आँखा तेजिलो बनाउन तथा रोग प्रतिरक्षा क्षमता बढाउन पनि मद्दत गर्छ ।

काठमाडौं । प्रेम जिन्दगी, प्रेम संसार, प्रेम भए मान्छेले के गर्न सक्दैन  र? सुन्दर घरको निर्माण प्रेमबाटै हुन्छ । मान्छे मान्छेमा प्रेम यदी हुन्न भने झगडा अनि कलह मात्रै हुन्छ । संसार आखिर प्रेमबाटै चलेको छ र युगौं चलि रहने छ ।

प्रेमकै कुरा गर्नुपर्दा गायिका रिता के। सि को स्वरमा मायाप्रेमले भरिएको ‘थाहै नपाई तिम्रो त्यो रूप’ बोल रहेको गीतको म्युजिक भिडियो सार्वजनिक भएको छ । द पिक स्टुडियोमा रेकडिस्ट समीर कार्कीबाट गीत रेकर्डिङ्ग गरिएको र राम कार्कीको संगीतर एरेन्जर रहेको उक्त गीत कवि, गीतकार एवं साहित्यकार सुरेन्द्र महर्जन ‘अमर’ को रचनामा रहेको उक्त गीत मोशन नेपाल टि. भीबाट सार्वजनिक गरिएको हो । रोशन कुमारको निर्देशनमा दिप गुरुङबाट इडिटिङ्ग गरेको यस भिडियोलाई सुदिप पंगेनीबाट छायांकन गरिएको थियो ।

काठमाडौ । फिल्म ‘कागजपत्र’बाट नेपाली रजतपटमा डेब्यू गरेकी चर्चित नायिका हुन् शिल्पा मास्के । उनले आयुषमान देशराज जोशीसँगै फिल्म सानो मनुमा पनि अभिनय गरेकी छिन् । उनलाई फिल्मको अफर आए पनि त्यति फिल्ममा भने काम गरेकी छैनन् । उनि फिल्मका अवला सामाजिनक संजालमा पनि उतिकै ससक्रिय रहेकी छिन् ।

हालै भने उनको एक तस्विर सामाजिक संजालमा निकै भाइरल भएको छ । चर्चिच र्यापर गायक भिटेनले शिल्पा मास्केसँग खिचेको तस्विर सामाजिक सञ्जालमा शेयर गरेका छन् । उक्त तस्विरले संजालमा सन सनि मच्चाएको छ । कति पय फ्यानहरुले त उनिहरुलाई सुहाएको जोडी’ भन्दै कमेन्ट गरी रहेका छन् । इन्स्टाग्राममा भिटेनले तस्विर शेयर गरेसँगै उनीहरुका फ्यानहरुले भिटेन र शिल्पा’को जोडी सुहाएको प्रतिक्रिया दिएका छन् ।

पछिल्लो समय उनिहरुका तस्विर र प्रेम सम्बन्धले पनि सांगीतिक क्षेत्रमा चर्चा हुने गरेको पाइन्छ । तर पछिल्लो समय यस्तै त हो नि ब्रो’ बजारमा ल्याएका उनले आफुहरु बिच प्रेम सक्बन्ध नरहेको बताउछन् । यस बिषय बारे उनिहरु मौन नै रहेका छन् । जुन कार्यक्रममा अथवा फिल्ममा शिल्पा गएकी हुन्छिन त्यहा भिटेन पनि पुग्ने गरेका हुन्छन् ।

विजी बर्मा फिल्मसको ब्यानरमा कला राई को प्रस्तुती तथा शंकर अधिकारी घायलको लेखन तथा निर्देशन रहेको काचुलिको अर्को गीत ”तिमी साथ छौ र पो “ सार्वजनिक भएको छ । बास्तविक जिवन घटनालाई आधार बनाएर तयार पारिएको गीतमा रहेको शब्दहरु चलचित्रको कथा बस्तुसगँ मेल खाने गरी प्रस्तुत गरिएको चलचित्रका निर्देशक तथा लेखक शंकर अधिकारी घायल । यस गीतमा हाल सम्म प्रस्त्ुत गरिएको कोरियोग्राफर राजन मर्हजन ले बताए ।

सार्वजनिक गीतमा गायिका नित्याशिवा र गायक तथा संगीतकार राजेन्द्र बजगाई को स्वर राजेन्द्र बजगाईँ को संगीत र एरेन्ज अनि शंकर अधिकारी घायलको शव्द रहेको छ । सुशील डाँगीको छायांकन ,राजन महर्जन को नृत्य बिश्वास भण्डारी को सम्पादन रहेको गीत मा युबा पुस्ताको प्रेम कथा झल्काइएको निमार्ण पक्षले बताएको छ ।

काठमाडौँ । भुइँकटहर स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थका लागि पनि उतिकै फाइदाजनक मानिन्छ । भुइँकटहर हरेक मौसममा पाइने निकै स्वादिलो फल हो । यो स्वादिलो मात्र होइन निकै गुणकारी पनि हुन्छ । यसमा प्रसस्त मात्रामा प्रोटिन पाइन्छ । भुइँकटहर नियमित रुपमा खाएमा यसले सरीरलाई विभिन्न फाइदा पूराउँछ ।

भुइँकटहरका विभिन्न प्रकारका फाइदाहरु छन् । भुइँकटहरमा पर्याप्त मात्रामा म्याग्नेसियम, क्याल्सियम जस्ता लवण पाइन्छ जसले हड्डीलाई मजबुत राख्नमा सहयोग गर्दछ । ब्रोमेलेन यौगिकले हड्डीमा हुने विभिन्न खाले समस्याबाट बचाउँदछ ।

भुइँ कटहरमा पर्याप्त मात्रामा फाइबर पाइन्छ जसले पाचन क्रियालाई सहज बनाउँछ र खानेकुरा सजिलोसँग उपापचयन हुन्छ । साथै यसले अनावश्यक अम्ललाई निस्कासन गर्न र ग्यास्ट्राइटिसको समस्या पनि कम गर्छ । यसले भोक कम गर्ने हुँदा मोटोपना घटाउन समेत सहयोग गर्छ ।भुइँ कटहरमा एन्टी अक्सिडेन्ट तत्व हुन्छ जसले बुढ्यौलीका लक्षणहरुलाई कम गर्ने, सरीरका कोषहरुको क्षयिकरण रोक्ने, अनुहारका दाग धब्बा तथा चाउरीपना कम गर्न सहयोग गर्छ ।

यसमा हुने भिटामिन सी ले कोलाजेन फाइबर बनाउन सहयोग गर्छ, जसले मांसपेशी र छालालाई स्वस्थ राख्दछ । यसमा हुने प्रोटिनले छालालाई चम्किलो बनाउँछ ।भुइँ कटहरमा एन्टी अक्सिडेन्ट तत्व हुन्छ जसले बुढ्यौलीका लक्षणहरुलाई कम गर्ने, सरीरका कोषहरुको क्षयिकरण रोक्ने, अनुहारका दाग धब्बा तथा चाउरीपना कम गर्न सहयोग गर्छ ।

यसमा हुने भिटामिन सी ले कोलाजेन फाइबर बनाउन सहयोग गर्छ, जसले मांसपेशी र छालालाई स्वस्थ राख्दछ । यसमा हुने प्रोटिनले छालालाई चम्किलो बनाउँछ ।

काठमाडौ । निउरो स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थका लागि पनि उतिकै फाइदा जनक मानिन्छ । निउरो, धेरैजसो जंगलमा पाइन्छ । यो प्रायको भान्सन्सामा तरकालि को रुपमा पनि पाक्ने गर्दछ अझ निउरो अचार बनाउन सकिन्छ । तिख्खर स्वादको निउरो थरीथरीका हुन्छन् ।

स्वस्थ्यका लागि पनि निउरो निकै राम्रो मानिन्छ ।यसबाट भिटामिन ए, बि र सिको मात्र पर्याप्त मात्रामा पाइन्छ ।निउरोमा आइरनको मात्रा पनि हुन्छ ।

त्यसैले, आँखाको दृष्टि कमजोर भएकाहरुले पनि नियमित सेवन गर्दा लाभदायक हुन्छ ।मुटु र मधुमेह रोगीहरुका लागिसमेत निउरो निकै उत्तम आहर मानिन्छ ।समयमा भोक नलाग्ने समस्या छ भने पनि नियमित निउरोको सेवन गर्दा हुन्छ । किनकी यसले भोग जगाउने काम गर्छ ।

काठमाडौं । निद्रा पुग्नेगरी पर्याप्त नसुत्ने कलेज तहका विद्यार्थीहरुको मानसिक विकासमा समस्या हुने खतरा रहेको एक अध्ययनले देखाएको छ । जर्नलमा प्रकाशित अध्ययन प्रतिवेदनको निश्कर्षमा हरेक रात पर्याप्त सुत्न सवैलाई सुझाव दिइएको छ ।

निद्रा पुरा नभएकाले मानसिक समस्या देखिएकाहरु मध्ये २१ प्रतिशतमा तनावको समस्या, २४ प्रतिशतमा निराशाको समस्या, २४ प्रतिशतमा रिसाउने समस्या, २५ प्रतिशतमा कुन्ठा, २५ प्रतिशतमा महत्वकांक्षा, २८ प्रतिशतमा काम गर्न समस्या र २८ प्रतिशतमा आत्महत्याको समस्या देखिन सक्ने अध्ययनकर्ताहरुको भनाई छ ।

अनिन्द्रकै कारण कति धेरै समस्या सृजना हुदो रहेछ भन्ने कुरा यो अध्ययनले आश्चर्य नै पर्नेगरी देखाएको उनीहरुको भनाई छ । अध्ययनको नेतृत्व गर्नु भएका लेखक थे राम्सेयले क्याम्पस तहका विद्यार्थीहरुमा यसले बढी प्रभावित पारेको बताउनु भयो । उनका अनुसार सन् २०११ देखि २०१४ सम्म गरेको अध्ययनले यस्तो देखाएको हो । उहाँले अध्ययनमा एक लाख १० हजार ४९६ जना सहभागी भएको जानकारी दिए ।

काठमाडौँ । पुदिना स्वास्थको लागी अचुक औषधी हो ।यसको नियमित सेबनले स्वास्थमा राम्रो फाइदा हुन्छ । यसले खाना पचाउन सहयो गर्ने देखी सिलएर तौल घटाउने, डिप्रेसन तथा थकान घटाउने र टाउको दुखाई हटाउने लगायतका काम गर्छ। यसो त पदिना स्वास्थका लागी मात्र नभइ स्वालमा पनि मिठो हुन्छ । हामी यसको चटनी बनाएर खान सकिन्छ । त्यसैगरी पुदिनाको चिया पनि खान सकिन्छ ।स्मरणशक्ति कमजोर भएमा यसको सेवन गर्दा त्यस्तो समस्याबाट मुक्त हुन सकिन्छ ।

यदि श्वासको दुर्गन्ध छ भने पनि यसको सेवनले हटाउन मद्दत गर्दछ । पुदीनालाई प्रयोग गरेर टुथपेष्ट, चुईङगम, क्यान्डी, इन्हेलरजस्ता औषधिमा प्रयोग गरिन्छ।स्तनपान गराउने महिलाको स्तन र निप्पलमा पीडा हुन सक्छ। अध्ययनले के पुष्टि गरेको छ भने पुदीनाको तेलले त्यस्तो पीडा कम गर्छ।पुदीनाको नियमित प्रयोगले दमका बिरामीलाई फाइदा पुग्छ। तर नाक र घाँटीलाई प्रभाव पर्ने गरी पुदीनाको बढी प्रयोग भने गर्न हुन्न।

काठमाडौं । गायक तथा मोडल आर्जन पाण्डेको ‘घाँटी भन्दा तल त राम्री नै छे’ बोलको गीतको भिडियो सार्वजनिक भएको छ । गीतमा आर्जन पाण्डे, रिमा विश्वकर्मा र पवन गिरीलाई फिर्चड गरीएको छ ।

नेपाल आईडलबाट चर्चा कमाएकी नायीका रिमा विश्वकमाको यतिबेला उक्त ‘गीत घाँटीभन्दा तल त राम्री नै छे’ बाट फेसबुक र युटुबको कमेन्टमा चर्चा भईरहेको छ । महिला हिंसा विरुद्ध सधै आवाज उठाउँने यी महिला गलत गीतको भिडियोमा खेलेर समस्यामा परेकी छिन् । जसले गर्दा नराम्रो कमेन्टको सिकार हुन पुगेकी छिन् ।

नयाँ पुस्तालाई मध्यनजर गर्दै बनाएको उक्त गीतमा प्रतीक पौडेलको संगीत रहेको छ । गीतलाई अस्त्रो झोलेले निर्देशन गरेका हुन् ।

गायक आर्जन पाण्डे,नायीका केकी अधिकारी संगको प्रेम सम्बन्धबाट चर्चा कमाएका गाएक हुन् । यी गायकको घाँटीभन्दा तल त राम्री नै छे बोलको गीत यतिबेला भाईरल भईरहेको छ । गीतले राम्रो भन्दा नराम्रो चर्चा पाईरहेको परिप्रेक्षमा अव कस्तो रुप लेला ?यो भने आउने दिनहरुमा हेर्न बाकि नै छ ।

काठमाडौं । बाबु बोगटीको हालत मात्रै बदलेको हो भन्ने बोलको गीतको भिडियो सार्वजनिक भएको छ । पछिल्लो समयमा आफ्नै युटुब मार्फत गीतहरु सार्वजनिक गर्ने क्रममा बोगटीले यस गीतलाई पनि आफ्नै युटुब च्यानलमार्फत सार्वजनिक गरेका हुन् ।

गीतलाई नविन सुवेदीले लेखेका हुन् । गीतमा रमेश सुवेदीको संगीत रहेको छ । गीतलाई बबी घटानिले एरेन्ज गरेका हुन् ।

काठमाडौँ । मुला स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थका लागि पनि उतिकै फादा जनक मानिन्छ । यो भान्सामा सजिलै उपलब्ध हुने तरकारी हो  तर यसमा अचसक औषधीय गुण हुन्छ ।मुलाले क्यान्सरको जोखिम घटाउने काम गर्छ । मुलामा प्रशस्त मात्रामा पाइने एन्टिअक्सिडेन्टले शरीरका कोषको डिएनए नष्ट हुनबाट बचाउँछ । साथै, नियमित मुला सेवन गर्दा पेट र आन्द्रामा हुने क्यान्सरको जोखिम कम हुन्छ ।

मुला पायल्सका लागि अचुक औषधि मानिन्छ । नियमित मुला खाएमा पायल्सको जोखिमसमेत कम गर्छ ।भने पाचन प्रक्रिया राम्रो गर्छ । शरीरमा हुने जलनलाई समेत कम गर्न सहयोग गर्छ ।

यसले शरीरमा पानीको आपूर्ति गर्नुका साथै मिर्गौलाजन्य रोगको जोखिम घटाउँछ । मुलामा ज्यादै कम मात्रामा मात्र क्यालोरी र फाइबर पाइने भएकाले तौल नियन्त्रण गर्न सहयोग पु९याउँछ ।

काठमाडौ । काँक्रो बाह्रै महिना फल्ने एउटा फल हो । यो झालमा फल्ने गर्दछ ।यो स्वादका लागी मात्र नभइ स्वास्थका लागी पनि उत्तिकै उपयोगी हुन्छ । यसको सलाद बनाउदा पनि उतिकै चोपिलो हुन्छ । काक्रो सेवन जतिबेला पनि गर्न सकिन्छ । प्राय यो गर्मी मौसममा बढि सेवन हुने गर्दछ । काँक्रोको सेवन गर्दा विभिन्न किसिमका रोगबाट बच्न सकिन्छ । काँक्रोमा पानीको मात्रा ९६ प्रतिशत हुन्छ ।

मानिसको शरीरमा पानी आपूर्ति गर्न काँक्रो सबैभन्दा महत्वपूर्ण हुन्छ। पोषण र पानी पाइने भएकाले काँक्रोले तौल घटाउँन पनि मद्दत गर्छ। यसको टुक्राले आँखाको रातोपना र सुन्निएको घटाउँन सहयोग गर्छ। यसमा पाइने फाइबर र पानीले खाना पचाउँन सहयोग गर्छ।यसले खराब कोलेस्टेरोल पनि घटाउन मद्दत गर्छ ।

मुख र गिजालाई ताजा राख्न र गिजाका समस्या समाधान गर्न पनि यसले सहयोग गर्छ। काँक्रोमा पाइने सिलिका कपाल, नङ र छालाका लागि महत्वपूर्ण मानिन्छन् । त्यसैले काँक्रो सौन्दर्यता बढाउँने खाद्यपदार्थ हो।

काठमाडौं । सुकुमेल स्वादका लागि मसलाको रुपमा मात्रै होइन स्वास्थ्यका लागि औषधिको रुपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ । सुकुमेलमा औषधीय गुण हुन्छ । सास गनाउने गरेको छ भने मुखमा सुकुमेल हाली समय लगाए चुस्ने गर्नुस् । यसमा पाइने सुगन्धले सासलाई ताजा राखी दुर्गन्ध हटाउँछ ।

भोक नलाग्ने, बान्ता हुने, अपच हुने आदि समस्या छन् भने सुकुमेल खानाले कम हुन्छ । तिर्खा लागिरहन्छ अथवा घाँटी पोल्ने गरिरहन्छ भने सुकुमेल मिसाइएको पानी पिउँदा राम्रो हुन्छ ।

छातीमा कफ जमेको छ र सास लिन गाह्रो भइरहेको छ भने सुकुमेल खानाले कफ बाहिर निस्कन्छ र शरीरलाई राहत मिल्छ । रुघाखोकी लागेको छ अथवा घाँटी खसखस भइरहने समस्या छ भने सुकुमेललाई पिसेर महसँग खानुपर्छ ।

सुक्खा खोकी लागेको छ भने सुकुमेल, तोरीको तेल र चिनी मिसाएर खानुपर्छ । यसले कफ बाहिर निकाल्न मद्दत गर्छ । ज्वरो आएर जीउ पोलेको छ भने सुकुमेल खानाले सहज महसुस हुन्छ ।

काठमाडौं । विराटनगरस्थित प्रदेशिक अस्पताल ‘कोशी’ मा सर्पले डसेका बिरामीको चाप बढेको छ । अविरल वर्षापछि आएको बाढी र डुवानका कारण विगत १५ दिनयता सर्पले डसेका बिरामीको चाप अस्पतालमा बढेको हो । सर्पले डसेका बिरामीको सङ्ख्या दिनप्रतिदिन वृद्धि भइरहेको सो अस्पतालका आकस्मिक कक्षका प्रमुख डा सङ्ज्ञा ज्ञवालीले बताउनुभयो । गत वैशाखदेखि अहिलेसम्म ३१ जना सर्पले डसेका बिरामीको उपचार भएको बताउँदै उहाँले सर्पले डसेर उपचारका लागि अस्पताल आएका बिरामीमध्ये अहिलेसम्म कसैको मृत्यु नभएको जानकारी दिनुभयो ।

उपचारका लागि अस्पतालमा आएका यस्ता बिरामीमध्ये पाँच प्रतिशत सर्प डसेको हुन सक्ने शङ्काका आधारमा आउने गरेकोे उहाँको भनाइ छ । समयमै उपचार नपाउँदा गत वर्ष सर्पले डसेको दुईजनाको मृत्यु भएको अस्पतालले जनाएको छ ।
सर्पले डसेका अधिकांश बिरामी ग्रामीण क्षेत्रबाट आउने गरेको जानकारी दिँदै डा ज्ञवालीले यस्ता बिरामीको उपचारका लागि औषधिको अभाव नरहेको बताउनुभयो ।

वर्षाको मौसममा सर्तकता अपनाउनु पर्ने, घर सफाइमा ध्यान दिनुपर्ने, दुलो टाल्नु पर्ने, राति सुत्दा झुल लगाएर मात्र सुत्ने र राति बाहिर निस्कँदा टर्चलाइट बालेर मात्र निस्कनुपर्ने सुझाव डा। ज्ञवालीको छ । सर्पले डस्ने बित्तिकै झारफुक गर्ने, डसेको ठाउँमा व्लेडले चिर्नेलगायतका कार्य नगरी तुरुन्त अस्पताल आउन उहाँले आग्रह गर्नुभयो ।

उहाँले जेठदेखि अहिलेसम्म २५ जना डेङ्गुका बिरामी उपचार गर्न आएको बताउनुभयो । उहाँले यस वर्ष झाडापखाला लागेर आउने बिरामीको सङ्ख्या गत वर्षभन्दा घटेको बताउनुभयो । झाडापखालाबाट बच्न सरसफाइमा ध्यान दिनुपर्ने, खानु अघि हात धोएर मात्र खाने, दूषित पानी नपिउने, बासी र सडेगलेका खानेकुरा नखाने, फलफूल र हरियो सागसब्जी सफा पानीले पखालेर मात्र खाएमा यसबाट सजिलै बच्न सकिन्छ । रासस

काठमाडौं । गायक बिद्याराज शिवाकोटी र गायिका पार्वती कार्कीको स्वरमा रहेको तीज गीत ‘आँखा नलागोस’ भिडियो सार्बजनिक गरिएको छ। गीतमा कुमार न्यौपाने र लिला केसीलाई फिचर्ड गरिएको छ । गीतमा बिद्याराज शिवाकोटीको नै शब्द तथा संगीत रहेको छ। गीतलाई अजय गोलेले निर्देशन गरेका हुन् । भिडियोलाइ मरुभूमि नारायणले खिचेका हुन् भने सम्पादन रोशन धितालले गरेका हुन् । सार्बजनिक गीतमा दिनेश राजबाहकले संगीत संयोजन गरेका छन् । सार्बजनिक भिडियो धिताल फिल्म्सको अफिसियल यु ट्युब च्यानल मार्फत सार्बजनिक गरिएको छ ।

गाइजात्रे एल्बमबाट सांगीतिक क्षेत्रमा प्रवेश गरेका शिवाकोटीका लगभग ५ दर्जन जति गीत संगीत सार्बजनिक भईसकेका छन्। गीत लेख्न संगीत गर्न र गाउन पनि सक्रिय बिद्याराज शिवाकोटी नेपाली गीत संगीतमा सक्रिय नाम हो । हाल उनि बाल गीतहरुको संग्रह निकाल्ने तयारीमा रहेका छन्। पछिल्लो समय बाल बालीकाहरुको लागि गीत संगीत बनेका छैनन् त्यसैले उनले १० वटा गीत रेकर्ड गरेर सार्बजनिक गर्ने तयारीमा रहेको बताए । उनका जुलुस,हंगकंग बजार,क्युटि मैयाँ,चाहियो चाहियो, लगाएत कमेडी गीतहरु चर्चित छन् ।

काठमाडौ । अमिलो पानी आउने, चिया खानै नहुने रोगीले पनि नियमित बालबेलको चिया खाने गरेमा पित्तको रोग ठिक हुन्छ र यसले धित पनि मार्छ । साथै यसको सेबनले बान्ता रोक्न पनि सहयोग गर्छ ।बेलपत्रको धूलो एक चम्चामा एक चम्चा मह मिसाएर बिहान÷बेलुका खाने गरेमा दमको रोग समन हुँदै जान्छ ।

बेलपत्रको धूलो एक चम्चामा एक चम्चा मह मिसाएर खाएमा रुघा, खोकी र ज्वरो पनि ठीक हुन्छ ।अमिलो पानी आउने, चिया खानै नहुने रोगीले पनि नियमित बालबेलको चिया खाने गरेमा पित्तको रोग ठिक हुन्छ र यसले धित पनि मार्छ । बेलपत्रको धूलो एक चम्चामा एक चम्चा मह मिसाएर बिहान÷बेलुका खाने गरेमा दमको रोग समन हुँदै जान्छ ।

बेल एक फल हो यसको पातलाई पुजा आजामा प्रयोग गरिन्छ भने फललाई पाकेपछि खाने पनि गरिन्छ । बेल गर्मी महिनामा जुस बनाएर खाँदा निकै फाईदा जनक हुन्छ ।

काठमाडौँ । प्रत्येक दिनको काम र तनावपूर्ण जीवनका कारण हरेक व्यक्ति केही न केहि समस्याले चिन्तित हुने गर्छ। भटमास यस्ता ६ समस्याको अचुक अपाय हो जसले जराबाटै समाप्त गर्दिन्छ। अनि जाडोको समयमा यसलाई भुटेर पनि खान सकिन्छ । त्यसै गरी तरकारीको ्रपमा पनि यसको सेबन गर्न सकिन्छ ।

भटमासको नियमित रुपमा प्रयोग गर्नाले चाउ।ीपनबाट छुट्कारा पाउन सकिन्छ ।्धेरैजसो मानिसहरुको अनुहार कम उमेरमै चाउरी पर्ने गर्छ। भटमासको नियमित रुपमा प्रयोग गर्नाले यस्तो समस्या थोरै समयमानै हराउने छ।

टुक्रिने र कपाल रफ हुने कारणले गर्दा महीला मात्र नभएर पुरुषहरु पनि चिन्तित हुने गर्छन्। यहि हाम्रो कलि युगको रहन सहनका कारण कपालमा समस्या आएको हो। यदि तपाई आफ्नो लामो,बाक्लो र चम्किलो कपाल बनाउन चाहनुहुन्छ भने आजै देखि नियमित रुपमा भटमासको प्रयोग गर्नुहोस्।

भटमासमा अधिक मात्रामा प्रोटिन पाइन्छ जसले कपाललाई बाक्लो र चम्किलो बनाउन मदत गर्छ।थोरै समय घुमफिर गर्ने बित्तिकै रिगाटा लाग्ने वा कमजोरी महसुस हुने गर्छ भने यस्तो कमजोरीबाट छुट्कारा पाउन सकिन्छ ।

हरेक फलफुल खानु स्वास्थ्यको लागि फाइदाजनक नै हुन्छ। तर केहि फलफुल यस्ता रोगीहरुले नखानु राम्रो हुन्छ। अनारले शरीरमा रगतको मात्रा बढाउन मद्दत गर्दछ। तर यी ७ व्यक्तिले अनारले खानु राम्रो हुदैन। स्वस्थ्यमा सुधार आउनुको साटो झन् बिग्रिन सक्छ।

तौल घटाउन चाहने व्यक्तिका लागि अनार विष सरह रहेको हुन्छ । अनारमा पाइने एंटीऑक्सीडेंट्सका कारण प्रेसर लो हुने हुँदा प्रेसर लो हुने ब्यक्तिले अनार खानु हुदैन।अनारमा फाईबर्सको मात्रा अधिक हुने हुदा कब्जियत र पेटमा ग्यास बढाउछ। त्यसैले अनार घातक रहेको हुन्छ । अनार खानाले सुगरको मात्रा बढ्ने हुदा मधुमेह रोगीले अनार खानु हुदैन।

काठमाडौं । केटाकेटी युवायुवती वा बुढाबुढी सबैको औलाको नङ फुलेको पाइन्छ । बालबालिकाहरु नङ फूले नयाँ लुगा लगाउन पाइन्छ भन्दै रमाउँछन्। के साँच्चै नङ फुल्नु सौभाग्यको सूचक हो रु केही प्रचलित मिथकः हालतका सबै नङ एकैपटक फूले त्यसले व्यक्ति ठुलो मानसिक संघर्ष झेल्दैछ र उक्त व्यक्ति भविष्यमा बिरामी पर्छ भन्ने संकेत हो ।

दायाँ वा बायाँ हातको बुढी औलाको नङ फुले त्यसले निकट भविष्यमै प्रेम मिलनको संके गर्छ भने नङमा काला टिकाहरु देखिएविपरीत फल भोग्नुपर्ने हुन सक्छ । साहिँली औंलाको नङ फूले मानसम्मान धन तथा यश प्राप्तिको योग बन्छ । त्यसको विपरीत काला छिटाहरु देखिए अपमान, अपजस तथा बदनामीको सामना गर्नुपर्ने हुनसक्छ।

कान्छी औलाको नङमा देखिने सेता दाग व्यापारमा लाभ तथा लक्ष्य प्राप्तिमा अनुकुलताको सूचक मानिन्छ । काला दागले भने त्यसको विपरीत फलको संकेत गर्दछ । चोरी औंलाको नङ फुले प्रेम विजय, मानसम्मान तथा धन प्राप्तिको संकेत मिल्छ । यसको विपरीत काला छिटाहरु देखिए धन तथा मानहानी हुनसक्छ ।

माझी औलाको नङ फुले यात्राको योग परेको मानिन्छ । त्यसविपरीत काला छिटाहरु देखिए यात्रामा नोक्सानी तथा दुर्घटनासमे भोग्नुपर्ने हुन सक्छ । नङ पँहेलो देखिए व्यक्तिको स्वास्थ्यको दृष्टिले प्रतिकुल अवस्थामा रहेको मानिन्छ । यसैगरी रातो तथा नीलो रंग देखिनु पनि अशुभ मानिन्छ । फुलेको नङको प्रभाव बढीमा पाँच महिना रहने विश्वास छ ।एजेन्सी

काठमाडौं । रायोको सागमा पाइन्ने भिटामिन ए, सी र के युक्त तत्वले हाम्रो शरीरमा एन्टिअक्सिडेन्टको काम गर्छन् । रायोको सागमा पाइने फोलिक र म्याग्नेसियमले शरीरमा रहने विभिन्न विकारयुक्त वस्तुलाई बाहिर निकाल्छ ।रायोको दाना पिसेर तरकारीमा हालेर खाँदा पाचन प्रक्रिया बलियो बन्छ । यसले भोक नलाग्ने
समस्यासमेत हटाउँछ ।

शरीरमा भिटामिन केको कमी भएमा गर्भवतीलाई वाकवाकी बढी नै लाग्ने, टाउको दुख्नेजस्ता समस्या हुन्छ । रायोको सागमा भिटामिन के प्रचुर मात्रामा पाइने भएकाले गर्भवतीलाई खुवाउँदा समस्या हल हुन्छ ।जाडोमा बाथका रोगीलाई हड्डी दुख्ने समस्या हुन्छ, खासमा बढी बुढाबुढीलाई । रायोमा पाइने कपरले यो समस्या हल गर्छ । रायो भिटामिन सीको पनि राम्रो स्रोत हो । तसर्थ, रुघाखोकी लागिरहने मानिसले रायोको साग खानुपर्छ ।

काठमाडौँ । पनिर स्वादका लागि मात्र नभइ स्वास्थका लागि पनि उतिकै फाइदा जनक मानिन्छ । यसको सेवन प्राय मानिसहरुले गरेका हुन्छन् । यसमा पनिरमा प्रोटिनको मात्रा अत्यधिक हुन्छ । यसका साथै यसबाट क्याल्सियम र भिटामिन डी पनि पाइन्छ, जसले ब्रेस्ट क्यान्सरबाट बचाउँछ ।

यसमा भएको भिटामिन ए, क्याल्सियम र जिंकले शरीरको हाड र दाँतलाई बलियो बनाउँछ ।एक सय ग्राम पनिरमा ११ ग्राम प्रोटिन हुन्छ । त्यसैले शाकाहारीका लागि यो निकै उपयोगी खाद्यपदार्थ हो ।

गर्भवती महिलाका लागि पनि यो निकै उपयोगी हुन्छ । किनकि, गर्भवती महिलाका लागि क्याल्सियम बढी जरुरी हुन्छ ।पनिरले तौल घटाउनका लागि पनि मद्दत गर्छ ।

पनिरमा म्याग्नेसियम हुन्छ, जसले रगतमा चिनीको मात्रालाई सन्तुलनमा राख्ने काम गर्छ ।यसले पाचन प्रक्रियालाई स्वस्थ राख्छ र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई पनि बढाउँछ ।

काठमाडौ । अदुवा स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थका लागि पनि उतिकै फाइदा जनक मान्निछ । यो एउटा कन्दमुल हो । यसको सेवन प्राय मानिसहरुको भान्सामा हुने गर्दछ । यसको सेवन गर्दा विभिन्न रोगबाट मुक्त हुने गर्दछ । अदुवा नेपालमा सर्वसुलभ पाइने बिरुवा हो । खासगरी, यसको जरालाई मसला र औषधिका रूपमा प्रयोग गरिन्छ ।

यसले थुप्रै रोगका लागि औषधिको काम पनि गर्छ । तर, स्वास्थ्यसम्बन्धी केही यस्ता अवस्थामा अदुवाको प्रयोग गर्नुहुँदैन ।तौल बढाउन चाहनेले सकभर अदुवा नखाँदा राम्रो हुन्छ । किनकि, यसले तौल कम गर्ने काम गर्छ ।

रगतसम्बन्धी समस्या छ भने पनि अदुवा नखाँदा नै बेस हुन्छ । रगत पातलो हुनेसम्बन्धी कुनै पनि समस्या भएकाले अदुवाको प्रयोग गर्नुहुँदैन ।गर्भवती महिलाका लागि अदुवा त्यति उचित मानिदैन यसले औषधिसँग मिलेर अझ बढी समस्या निम्त्याउँछ ।

काठमाडौँ । गाजर स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थका लागि पनि उतिकै फाइदा जनक मान्निछ यो एउटा कन्दमुल हो ।गाजरले हाम्रो स्वास्थमा राम्रो फाइदा पुर्याउछ ।गाजरमा पाइने विटा क्यारोटिनले स्तन क्यान्सर हुने सम्भावना ४० देखी ६० प्रतिशत कम हुन्छ ।यसलाई हामीले खानामा सलादको रुपमा प्रयोग गर्छौ ।यसो त गाजरले आँखा तेजिलो बनाउन तथा रोग प्रतिरक्षा क्षमता बढाउन पनि मद्दत गर्छ ।

१ हजार ५ सय स्तन क्यान्सर पिडीत महिला र त्यत्तिनै संख्यामा स्वस्थ महिला समावेस गरिएको एक अध्ययनमा गाजरको प्रयोग गर्दा तिनीहरुमा स्तन क्यान्सर हुने सम्भावना ४० देखि ६० प्रतिशत कम देखिएको थियो ।

एस्ट्रोजेन रिसेप्टर पोजेटिभ स्तन क्यान्सरलाई भने गाजरमा पाइने विटा क्यारोटिनले नघटाउने पाइएको छ ।यसो त गाजरको प्रयोग सलादका रुपमा मात्र नभइ यसको बिभिन्न परिकार समेत बनाउन सकिन्छ ।

काठमाडौं । बदाम स्वादका लागि नभई स्वास्थ्यका लागि पनि उतिकै फाइदा जनक छ । यो जाडो मौसको सममा घाममा बसेर धेरै मानिसहरुले खाने गर्दछन ।

यसले हाम्रो शरीरलाई औषधीको रुपमा पनि काम गर्छ । बदामले मोटो मानिसको तौत घटछ यसले क्यान्सर हुनबाट जोगाउँछ शरीरको उचित मात्रामा ब्लड सुगर लेबल मेन्टेन गर्न र डायबिटिजको समस्याबाट बचाउने काम यसले गर्दछ ।

शिशुलाई स्वस्थ बनाउँछ स्ट्रोकको खतराबाट जोगाउछ यसमा खनिज तत्व हुन्छ जसका कारण हर्ट स्ट्रोक वा मुटुसम्बन्धी जुनसुकै रोगबाट जोगाउँछ छालामा चमक ल्याउँछ त्यसैले यसको नियमित प्रयोग गर्दा अनुहार लगायत शरिरका अन्य भागमा दाग आउँदैन ।

काठमाडौं । गत बर्षको गीतलाई मध्य नजर गर्दै यस बर्षको तीजमा पनि गायक रोशन गैरे र गायिका रितु थापा मगरको आवाजमा “खिस्स हास्ने छोरो – २” सार्वजनिक भएको छ । गीतमा करिश्मा ढकाल र रोशनलाई फिचर्ड गरिएको छ ।

समाजमा घटने घटनाहरुलाई समेटने प्रयास गरीएको उक्त गीतमा,शब्द तथा लय सिर्जना रोशन गैरेकै रहेको छ । तीज नजिकिदै गर्दा सार्वजनिक भएको उक्त गीतले मौलिकता बोकेको छ । गीतलाई मोडल करिश्मा ढकालले निर्देशन गरेकि हुन् ।

काठमाडौं । बाबु बोगटीको ;आकाशै गर्जियो’ असारे गीत युटुबमा सार्वजनिक भएको छ । गीतमा रेशम चौधरीको संगीत र बालकृष्ण सिग्देल शब्द रहेको छ । निकै लामो समय पछि बोगटीले आफ्नो पुरानो पुरानो गीत आफ्नै युटुब च्यानल मार्फत सार्वजनिक गरेका छन् ।

गीतले असारको महिनाको कुरालाई प्रस्तुत गरेको छ । गाउँ घरमा असारको समयमा गर्ने कामको कुरालाई गीतले वर्णन गरेको छ ।

काठमाडौं । बाबु बोगटी र शर्मिला बर्देवाको ‘कर्णालीको तीर’ बोलको दोहोरी गीत युटुबमा सार्वजनिक भएको छ । गीतमा रेशम चौधरीको संगीत र चन्द्रकला शाहको शब्द रहेको छ । निकै लामो समय पछि बोगटीले आफ्नो पुरानो पुरानो गीत आफ्नै युटुब च्यानल मार्फत सार्वजनिक गरेका छन् ।

‘कर्णालीको तिर माया के लिनु बैरागीको पिर’ गीतले माया प्रेमका कुराहरुलाई देखाईएको छ । गीतले माया प्रेममा कस्ता कस्ता कुराहरु आउँछन् भन्ने कुरालारई देखाईएको छ ।

काठमाडौं । बाबु बोगटीको नयाँ गीत ‘जागौं हामी जागौं’ बोलको गीतको भिडियो सार्वजनिक भएको छ । गीतमा बाबु बोगटी स्वयमकै संगीत रहेको छ । निकै लामो समय पछि बोगटीले राष्ट्रलाई सर्मपित भएर गीत गाएका हुन् ।

‘जागौं हामी जागौं’ बोलको गीतले नेपालीहरु एकतामा रहनु पर्ने र पूर्खाले दिएको नासो नेपाललाई अव आउँने भावि सन्ततीको लागी बचाएर राख्नुपर्ने कुरालाईं देखाईएको छ । सबै नेपालीहरु मिलेर अव परिवर्तनका लागी जाग्नु पर्ने कुरालाई गीतले देखाईएको छ । गीतलाई चांद सिहले एरेन्ज गरेका हुन् ।गीतमा मोहन निरौलाको शब्द रहेको छ । गीत  बोगटीको आफ्नै युटुब च्यानलबाट सार्वजनिक गरिएको हो ।

काठमाडौं । जय किशन बस्नेत फिल्मस् प्रा.लि.को ब्यानरमा निर्माण भएको चलचित्र हिरो नं. १ को ‘मेरी नक्कदली मेरो नक्कले’ बोलको गीतको भिडियो सार्वजनिक भएको छ । मधुसुदन डाँगीको शब्दमा हरि थापाको संगीत तथा मेलिना राई र म्याक्स नेपालको स्वर रहेको गीतको भिडियो सार्वजनिक भएको हो ।

अभिनेता जय किशन बस्नेतको लेखन, निर्माण तथा निर्देशन रहेको यस चलचित्रमा जय किशन बस्नेत, जाहन्वी बस्नेत, एलिना रायमाझी, राजिव जंग बस्नेत, लय संग्रौला, संघरत्न महर्जन, टार्जन, शोभित बस्नेत, राजु गिरी, आशिका अधिकारी, आरोही श्रेष्ठ, माया तामाङ, रमा श्रेष्ठ, प्रनिप अधिकारी, बिक्रम माङ्मु, रामजी राउत, ज्ञान कुमार कट्टेल, शुभेक्षा थापा, माया उपरकोटी, राजेश जंग बस्नेत, मदन ताम्राकार, रवि के।सी। लगायतले अभिनय गरेका छन् भने हालै सार्वजनिक भएको गीतको भिडियोमा नायक बस्नेत र एलिना रायमाझी फिचर्ड छन् ।

यस चलचित्रमा बिनोद सापकोटाको छायाँकन, शंकर महर्जनको द्वन्द, ताराबीर पाण्डे, हरि थापा र सुर्य रुम्बाको संगीत रहेको छ भने जाहान्वी बस्नेत र ब्रबिम बस्नेत प्रस्तुतकर्ता रहेका छन् । अशोज ३ गतेदेखि अल नेपाल रिलिजको तयारीमा रहेको चलचित्र हिरो नं. १ तीन महिना भन्दा बढी समय लगाएर छायाँकन गरिएको हो ।

काठमाडौं । नेपाली चलचित्रकी प्रथम नायिका भुवन थापा चन्दले निर्माण गरेको चलचित्र साइनोको आइटम गीतको भिडियो युट्युबमा सार्वजनिक गरिएको छ । मिना निरौलाको आवाज रहेको क्या बात छ‘ बोलको गीतमा शब्द यमन सुवेदी र र संगीत किरण भुषालको छ ।गीतमा नायिका नीता ढुंगानाको आकर्षक नृत्य देख्न सकिन्छ । साथमा नायक राजकुमार र राजा राजेन्द्र पोखरेल पनि छन् ।

चन्द्र बिनायक फिल्म प्रोडक्सनको ब्यानरमा रमेश थापाको निर्देशन रहेको चलचित्र साइनोमा राज कुमार, मिरुना मगर, नीता ढुंगाना, भुवन थापा चन्द, बसुन्धरा भुषाल, मदनदास श्रेष्ठ, रोयदीप श्रेष्ठ, श्याम राई, शिखा तामाङ, राजा राजेन्द्र पोखरेल, रेगन क्षेत्री लगायतका अन्य कलाकारहरुको अभिनय छ ।

चलचित्र साइनो यहि साउन २४ गते प्रदर्शन हुनेछ । चलचित्रलाई अभिमन्यु निरबीले लेखेका छन् । शरण थापा कार्यकारी निर्माता रहेको चलचित्र साइनोमा रामेश्वर कार्कीको छाँयांकन, रामजी लामिछानेको कोरियोग्राफी, बनिश शाहको सम्पादन छ ।अहिले साइनोले प्रचारप्रसारलाई समेत तिव्र बनाएको छ । मुलधारका नेपाली चलचित्र बन्न नसकेको बेला प्रदर्शनमा आउन लागेको यो चलचित्रले दर्शकको मन जित्नेमा निर्माण पक्ष विश्वस्त छ ।

काठमाडौं । अधिकाशं मानिसहरुलाई खाना खाएपछाडि निद्रा लाग्ने गदर्छ । अझ बढी त गर्मि मैहिनामा यो समसस्या धेरै व्यक्तिलाई हुने हुन्छ । कतिपयले त खानापछि आराम गर्ने वा केही बेर सुत्ने तालिका नै बनाएका हुन्छन् ।किनकि, यसो गर्दा पाचन प्रक्रियामा समस्या सिर्जना हुने हुन्छ । खाना खाएपछि निदाउनु स्वासस्थका लागि पनि त्यति उपयोगि मानिदैन । यसका विभिन्न कारण हरु हुन्छन् । धेरै मानिसहरुलाई खाना खाय लगत्तै निद्रा नलाग्न पनि सक्छ । ९अत्यधिक कार्बोहाइड्रेट पाइने खानाको सेवनपछि शरीरमा इन्सुलिन बन्न थाल्छ ।

यसले ट्रिप्टोफेनको निर्माण गर्छ । यो मस्तिष्कमा पुगेपछि सेरोटोनिन बन्ने प्रक्रिया सुरु हुन्छ र मेलाटोनिनका कारण मानिसलाई निद्रा लाग्ने गर्छ । तर यस बाट बच्न धेरै समधान हरु छन् । यसबाट बच्न खानामा पनि ध्यान पु९याउनुपर्छ । एकैपटक ठूलो परिमाणमा खाना खानुको सट्टा थोरै–थोरै खाना छोटो–छोटो अवधिमा प्रयोग गर्दा निकै राम्रो हुन्छ । यसका लागि डाइट पनि सन्तुलित मात्रामा लिँदा राम्रो हुन्छ । खाना खाएपछि आरामसँग कुर्सीमा बस्ने बानी गर्नुहुँदैन । गर्दा राम्रोसँग खाना पच्नुका साथै रगतमा चिनीकोयसकारण लाग्ने गदर्छ खाना खाएपछि निद्रा
ँ

अधिकाशं मानिसहरुलाई खाना खाएपछाडि निद्रा लाग्ने गदर्छ । अझ बढी त गर्मि मैहिनामा यो समसस्या धेरै व्यक्तिलाई हुने हुन्छ । कतिपयले त खानापछि आराम गर्ने वा केही बेर सुत्ने तालिका नै बनाएका हुन्छन् ।किनकि, यसो गर्दा पाचन प्रक्रियामा समस्या सिर्जना हुने हुन्छ । खाना खाएपछि निदाउनु स्वासस्थका लागि पनि त्यति उपयोगि मानिदैन । यसका विभिन्न कारण हरु हुन्छन् । धेरै मानिसहरुलाई खाना खाय लगत्तै निद्रा नलाग्न पनि सक्छ ।

काठमाडौ । हरियो प्याज स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थका लागि पनि उतिकै फाइदा जनक मानिनछ । यो एउटा कन्दमुल हो । यसको सेवन गर्दा विभिन्न किसिमका रोबाट मुक्त हुन सकिन्छ ।

धेरै जसो मानिहिरुलाई थाहा नहुन पनि सक्छ यसको सेवन गर्दा कति फाइदा हुन्छ भनेर रियो प्याजले मोटो शरीरको तौल पातलो बनाउँछ।यसमा भिटामिन सी को मात्रा धेरै हुने भएकाले कमजोरी हटाउँछ र भरपूर शक्ति प्रदान गर्दछ।हरियो प्याजमा फाइबरको मात्रा धेरै हुने भएकाले पाचनप्रणालीमा सुधार ल्याउँछ।

यसले ब्ल्ड सुगर लेभललाई कन्ट्रोल गर्ने भएकाले डायबेटीजको बिरामीलाई निक्कै फाइदा पुर्‍याउँछ। यसमा एन्टी इन्फ्लेमेटरीको गुण भएकाले यसले अर्थराइटिस हुनबाट जोगाउँछ।

हरियो प्याजमा भिटामिन ए समेत रहेको हुँदा यसले आँखाको ज्योति बढाउनुका साथै रतन्धो हुनबाट पनि जोगाउँछ। । यसमा एन्टी ब्याक्टेरियल गुण भएकाले यसले रुघाखोकी तथा टाउँको दुखेकोलाई सन्चो बनाउँछ।

काठमाडौं । मानिसको सही आहार बिहार नभएर धेरैजसो रोगी भएका छन् । खान नपाएर भन्दा पनि खान नजानेर रोगी छ हिजो आज।
अल्छी स्वभाव विकसीत हुनु अत्याधुनिक जीवनशैली, कम ब्यायाम, मीसावट युक्त अन्न, बिशादीपूर्ण तरकारी, जिब्रोले स्वाद माने अत्याधिक भोजन जस्ता स्वास्थ्य प्रतिकुल कृयाकलापले मानिस रोग बाट ग्रसित छ।

मसालेदार, तारेभुटेको, चप्प खोज्ने हाम्रो स्वाद जिब्रोनै हाम्रो परम शत्रु बन्न पुगेको नआतिनुहोस् यहाँ हामीले पाएको फाईदा यहाँहरु समक्ष् बाँड्दै छौँ। जुवानो र बिरे नुन त हामी सबैको भान्छामा हुने चिज हो। हो यही हो यो रोग को औषधी । जुवानो सुत्केरीलाई मात्र खुवाउने चिज होइन रहेछ। नेपालीपत्रबाटयो त पाचक रहेछ, त्यही भएर त्यो सुत्केरी अवस्थाको अत्यधिक चिल्लो पचाउने काम गर्दो रहेछ यसले।

औषधी बनाउने बिधी यस्तो छ एकातिर बिरे नुनलाई धुलो हुने गरी पिसौं। ज्वानो ५ चम्चा जत्ती भुटौं र त्यो पनि पिसौं। ५ चम्चा ज्वानो मा करीब १ चम्चा बिरे नुन मिसाऔँ । यही अनुपातमा आफुँलाई चाइने मात्रामा तयार गरेर एउटा बन्द भाडोमा राख्न सकिन्छ। जब आफुलाई रोगबाट पीडित महसुस हुन्छ तत्काल यस्को प्रयोग गर्न सकिन्छ। तत्कालै यसबाट राहत पाईन्छ । रोग नियन्त्रणमै छ भने राती सुत्नु अघी २ चम्चा यो तयार गरेको औषधी खाएर सुत्दा बिहान पेट सफा हुनुका साथै दिसा खुलेर आउँछ।

काठमाडौ । नुन स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थका लागि पनि उतिकै फाइदा जनक मानिन्छ । यो एउटा अत्यावश्यक पदार्थ हो । यसले खानालाई स्वादिष्ट बनाउने काम गर्छ । हामिले नुन विनाको तरकारी स सोच्न पनि सकिदैन् । प्याज र लसुन खाएपछि हात गनाउने समस्या हुन्छ ।

तर, सजिलै यस्तो समस्याबाट छुटकारा पाउन सकिन्छ । त्यसका लागि हातमा नुन रगडेर पानीले सफा गर्नुपर्छ ।वेलावेलामा जुत्ता गनाएको कारणले आमिलाई असजिलो महसुस हुने गर्दछ यदि छोटो समयमै जुत्ता गनाउने समस्या भए मोजामा सानो पोका नुन राख्नाले यसबाट बच्न सकिन्छ ।

काटेको फललाई ताजा बनाउनका लागि पनि नुन उपयोगी हुने गर्दछ । नुनलाई तामाको भाँडा चम्काउन वा भाँडामा लागेको खिया फाल्नका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ ।

काठमाडौं । तुलसी, अदुवा, इलायचीको चिया सबैले पिउनु भएकै होला तर प्याजको चियाको बारेमा सायदै थाहा होला । सुन्दा पनि अलि अचम्म लाग्छ, तर प्याजको यो चिया स्वास्थ्यको लागि निकै महत्वपूर्ण लाभ प्रदान गर्छ । प्याजको चिया बनाउने विधिस् प्याजको चिया बनाउनको लागि पानीलाई उमालेर यसमा काटेको प्याज हाल्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाएर छान्नुहोस् । अब यसमा कागती वा स्वादको लागि ग्रीन टी ब्यागमा हाल्न सक्नुहुन्छ । यदि गुलियोको चाहनुहुन्छ भने थोरै महको पनि उपयोग गर्न सकिन्छ । प्याजको चियाको सेवनले मिल्ने स्वास्थ्य लाभ यस्ता छन् ।

प्याजको चियाको सेवन हाइपरटेन्शनबाट बचाउन सहायक हुन्छ । यसको साथै रगतको थेक्लो जम्न नदिन पनि यो फाइदाजनक सावित हुन्छ । २९एक सोधको अनुसार, प्याजको चिया टाइप । डायबिटीजबाट आराम दिलाउन लाभकारी हुन्छ । यसको साथै प्याजको चिया फ्री रेडिकल्सलाई समाप्त गर्न पनि मद्दतगार हुन्छ । प्याजको चियाको सेवनले क्यान्सरको कोशिकाहरूको विकासलाई रोक्न मद्दत गर्छ । विशेषगरी यो कोलोन क्यान्सरका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ । डायबिटीज रोगीका लागि यो निकै फाइदाजनक हुन्छ । साथै मोटोपन कम गर्नको लागि पनि यसको उपयोग निकै प्रभावकारी हुन्छ । अनिन्द्राको समस्या हुँदा पनि प्याजको चियाको सेवन निकै प्रभावकारी हुन्छ । यसबाट राम्रो निन्द्रा लाग्न शुरू हुन्छ ।

काठमाडौँ । झुसे करेला स्वादका लागी मात्र नभइ स्वास्थका लागी पनि उत्तिकै उपायोगी हुन्छ । यसको तरकारीको सेवनले हाम्रो शरीरलाई अत्यन्तै फाइदा पुग्छ । चट्टेललाई धेरै शक्तिबर्द्धक तरकारी मानिन्छ यसमा मासुको तुलनामा धेरै प्रोटिन हुन्छ अर्थात यो प्रोटिनको भण्डार हो ।

चट्टेलमा पाइन फाइटोकेमिकल्स शरीरलाई स्वस्थ बनाउनुको साथै यसमा भएको एन्टिअक्सिडेन्डले रगत सफा राखेर छालासम्बन्धी रोग हुन दिँदैन ।घाखोकीबाट राहत प्रदान गर्नुको साथै रोक्नसमेत सहयोग गर्छ ।

यति मात्र होइन क्यान्सर जस्तो प्राण घातरोगलाई रोक्नसमेत सहयोग गर्छ । यसको सेवनले क्यान्सरको रोगीलाई समेत फाइदा पुग्छ ।खासम्बन्धी विभिन्न रोग,मुटु रोगको पनि रोकथाम गर्न सहयोग गर्छ । फाइबर को बढी मात्रा बढी भएकाले शरीरका लागि धेरै फाइदाजनक छ तौल र उच्च रक्तचापलाई नियन्त्रित गर्नेर् गुण पनि यसमा हुन्छ । यसमा प्रचुर मात्रामा आइरनसमेत पाइन्छ ।

काठमाडौं । तीते करेला स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थका लागि पनि उतिकै फाइदा जनक मानिनछ । यसको सेवन प्राय मानिसहरुको घर घरमा हुने गर्दछ । यो एउटा लहरे तरकारी पनि हो यो धेरै जसो गाँउ घरमा पाइने गर्दछ ।

यसको सेवन गर्दा हाम्रो शररिलाई धेरै किसिमका फाइदा हुन्छन् । शरीरमा कफ जम्मा भएमा करेला खानुपर्छ । करेलामा पाइने फस्फोरसले शरीरको कफ निकास गर्न सघाउ पुर्या‍उँछ ।दमको समस्या भएकाहरूले मसला नहालीकन पकाएको करेलाको तरकारी खानु राम्रो हुन्छ ।

कलेजोसम्बन्धी समस्या भएकाहरूका लागि पनि करेलाको तरकारी ज्यादै उपयोगी हुन्छ ।करेला खाने गर्नाले रगत सफा हुन्छ । रगतमा हेमोग्लोबिनको मात्रा बढाउनका लागि पनि करेला खाने गर्नुपर्छ ।करेला शितल खाद्य भएकाले गर्मी याममा करेला खाने गर्नु लाभदायक हुन्छ ।बान्ता, हैजा आदि भएमा करेलाको रसमा थोरै पानी र कालो नुन छरेर खाने गरेमा तुरुन्त लाभ मिल्छ ।

काठमाडौं । आजकाल मानिसहरु निकै व्यस्त रहने भएकाले तनाव व्यहोरिरहेका हुन्छन् । तर, मानिसहरु आफूलाई खुसी र तनावमुक्त बनाउन ध्यान दिँदैन । यदी खानपानमा ध्यान दिने हो भने मानिस केहीहदसम्म तनावमुक्त हुन सक्छन् ।

सधै खुसी राख्न हार्मोने सेरेटोनिनको आवश्यक पर्छ । यसको आवश्यकता पूर्तीका लागि खानपानमा ध्यान दिए पुग्छ । खुसी हुनको लागि हामीले पोटाशियम, म्याग्नेशियम, र फलिक एसिडको मात्रा धेरै भएका खानेकुराहरु खाने गर्नुपर्छ ।

अण्डा खाने गरेमा केही हदसम्म आफूलाई तनावमुक्त बनाउन सकिन्छ । भिटामिन सी र भिटामिन ए धेरै हुने भएकाले रातो डल्ले खुर्सानीले मानिसलाई तनावमुक्त बनाउन सक्छ । नरिवलमा हुने ईलेक्ट्रोलाईट्सले शरीर र दिमागलाई हाइड्रेड राख्छ र शरीरमा खुसीको सञ्चार गराउँछ ।

सिमीमा पाइने म्याग्नेशियमले शरीरमा भरपूर खुशी बढाउने हार्मोनलाई सक्रिय बनाउँछ । यसमा हुने कार्बोहाइड्रेट्सले मानिसलाई खुसी बनाउने हार्मोनलाई सन्तुलनमा राख्छ ।

काठमाडौं । हामीले खाने कुरा कुनै कुनै रोगको औषधि हुन्छ । नून बिनाको तरकारी खान सकिँदैन । तर, यो नूनको प्रयोगले कयौं रोग भगाउन सकिने चिकित्सकहरु बताउँछन् । यसको प्रयोगबाट संक्रमणबाट जोगिन सकिन्छ ।

ज्वरो आउँदा सीधे नून मनतातो पानीमा हालेर नुहाउनुस् । एक बाल्टिन मनतातो पानीमा दुई चम्चा नून, एक चम्चा नरिवल तेल मिसाएर नुहाउँदा रुघा र ज्वरो ठीक हुन सहायता पुग्छ । मांसपेशीको पीडा पनि नून हालेको पानीले नुहाउँदा ठीक हुन्छ । नूनिलो पानीले नुहाउँदा शरीरमा क्याल्सियमको कमी हुन पाउँदैन र हाड तथा नङ बलिया हुन्छन् ।

नून हालेको पानीले नुहाउँदा छाला चिलाउने समस्या हट्छ । अनि राम्रो निद्रा पनि लाग्छ । अनिद्राको समस्या भएकाहरूले नून हालेको पानीले नुहाउने सल्लाह दिइन्छ । नूनपानीको स्नानले शारीरिकका साथै मानसिक स्वास्थ्यलाई पनि राम्रो बनाउँछ । यस्तो पानीले स्नान गर्दा तपाईं शान्त, खुशी र आराम अनुभव गर्नुहुन्छ । यो राम्रो स्ट्रेस बस्टर हो ।

गोडाहरूमा शरीरको सबभन्दा बढी दबाबा पर्छ । गोडाहरू अधिकांश समय चलायमान हुन्छन् र शरीरलाई सपोर्ट गर्छन् । त्यसैले गोडाका मांसपेशी मुलायम हुन्छन् र जुत्ता चप्पलका कारण फोका उठ्छन् । नूनपानीले नुहाउँदा गोडाको मांसपेशीको पीडाबाट मुक्त भइन्छ र गोडाको दुर्गन्ध हट्छ ।
नूनमा भएका मिनरल र पोषक तत्त्वले छालालाई जवान बनाउँछ ।

एजेन्सी । फिटकिरीले केवल पानी मात्र सफा गर्दैन। यसले स्वास्थ्यमा पनि कयौं तरिकाले फाइदा गर्छ। यसको प्रयोगले विभिन्न रोगबाट बच्न सकिन्छ। फिटकिरीमा म्याग्नेसियम सल्फेट हुन्छ। म्याग्नेसियम मानिसको कोषको महत्वपूर्ण हिस्सा हो, जसले शरिरमा ३०० भन्दा बढी इन्जाइमलाई रेग्युलेट गरेर हामीलाई स्वस्थ बनाउँछ।

मनतातो पानीमा फिटकिरी र कन्डिसनर समान मात्रामा मिलाएर कपालमा लगाउनुस्। १५र२० मिनेट पश्चात चिसो पानीले धुनुस्। हप्तामा एक पटक यस्तो गर्दा कपाल बाक्लो हुन्छ। दुखेको हात वा खुट्टा दुई चम्मा फिटकिरी घोलेको पानीमा डुबाउनुस् दुखाइ कम हुन्छ। म्याग्नेसियमले शरिरबाट हानिकारक पदार्थ निकाल्छ। तातो पानीमा एक कप फिटकिरी पाउडर हालेर १०९१५ मिनेट पछि त्यो पानीले नुहाउँनुस्।

हप्तामा २र३ पटक यस्तो गर्दा छाला स्वच्छ बन्छ। जाडो महिनामा ओठ लगायतको छाला फुट्ने समस्या अधिकांसले भोग्दै आएको हो। फिटकिरी, अलैचीको दाना एक साथ पिनेर छालामा लगाउँदा फुटेको सन्चो हुन्छ। फिटकिरी पानी हप्तामा तीन पटक पिउँनुस्। शारिरीक अनि मानसिक तनाव कम गर्न यो निकै फलदायी हुन्छ। फिटकिरी पानीले नुहाउँदा मुटुलाई पनि राम्रो गर्छ। साथै हृदयघातको सम्भावना समेत कम गर्छ।

चिसो मौसममा औला सुन्निने समस्या पनि फिटकिरीले समाधान गर्छ। मनतातो फिटकिरी पानीमा सुन्निएको औला डुबाउँदा राहत मिल्छ। टन्सिनको समस्या छ भने फिटकिरी पानीले गारगर गर्दा छिटो सन्चो हुन्छ। काटेको ठाउँबाट रगत बगेको छ भने फिटकिरी पानीले धुनुस् अनि फिटकिरको पाउडर लगाउनुस्। रगत बन्द हुन्छ। साथै बगेको रगत बन्द गर्न चिनी पनि निकै सहज घरेलु उपाय हो।

काठमाडौ । आँप खादा मात्र मिठो नभई स्वस्थ्यका लागि पनि उत्तिकै लाभदाक हुन्छ । यसले शरीरमा तागत दिन्छ, प्यास मेटाउँछ भोक पनि मेटाउँछ । आँपको पातलाई उमालेर रातभरी ढाडिन दिने अनि छानेको झोल बिहानी पख सेवन गर्दा मद्युमेह नियमन गर्न सघाउ पु¥याउँछ ।आँप भिटामिन–ई को उत्तम श्रोत मानिन्छ । जसको सेवनले यौनिक क्षमतामा अभिवृद्धि गराउँछ ।

राम्रो स्वास्थ्यको लागि पाचन प्रणाली दुरुस्त मानिन्छ । आँपले खाने कुरा पच्ने पचाउने उत्पन्न हुने बिकार दिसाको रुपमा विसर्जन गर्ने क्षमता विकास गराउँछ ।आँपमा पाइने क्युरसेटिन, आइसो क्युरसेटिन, अस्ट्रागालीन, फिसेटिन, स्गालीक एसीड, मिथाइल गाल्लेट, साथै प्रचुर मात्रामा पाइने इन्जाइमस तथा एण्टीअक्सीडेन्ट हरुले ‘कोलन’, ठूलो आन्द्रा, बक्षस्थल तथा रक्त क्यान्सर हुनबाट बचाउन सहयोगी हुने गर्दछन् ।

आँपमा भिटामिन–सी, पेकटीन पाइने हुँदा यीनले रक्त झोल ९सिरम० मा कोलेस्ट्रोलको मात्रा खास गरी कम घनत्वको लिपोप्रोटिन जुन साँच्चीकै शरीरको लागि घातकलाई न्यूनीकरण गरिदिन्छ ।र छालाको रुप रंग बारे केटिहरु मात्र हैन केटाहरु पनि खास गरी गर्मी बर्षाको बेला सजग हुने गर्दछन् । यो बेला आँप उपलब्ध छ, छालाको छिद्र सफा गर्नुका साथै डण्डीफोर, कालो दाग हटाउन ।

आँपको पातमा शरीरको रंग तथा इन्सुलीन नियमन गर्ने क्षमता हुने गर्दछ । लू बाट बचाउने आँखाको ज्योतिको लागि भिटामिन– ए को आवश्यकता पर्दछ । एक कप आँपको केस्राले हाम्रो शरीरलाई दैनिक चाहिने भिटामिन– ए को २५ प्रतिशत आपुर्ति गराउँछ । पिसाववाट बाइकार्वोनेटका कण विर्सजनको नियमन गर्दछ । आँपमा पाइने टारटारीक एसीड, मस्लीकएसीड नि न्यून मात्रा उपलब्ध सिट्रिक एसीडले शरीरमा क्षरिम तत्वको भण्डारणमा मद्धत गर्दछ ।

काठमाडौं । ‘म्हेन्दोमाया’ गायक जयवीर तामाङको ‘आजभोली गाउँघरमा’ बोलको मौलिक नेपाली लोक पप गीत सार्वजनिक गरिएको छ । गीतमा जयवीरको शब्द तथा स्वर छ । गीतमा पवन वाङ लामाको कम्पोज तथा एरेञ्ज छ । सार्वजनिक गीतको भिडियोलाई नरमान तामाङ ९रविन०ले निर्देशन गरेका हुन् । उनले यसअघि २ वटा तामाङ चलचित्रका साथमा थुप्रै म्युजिक भिडियोको निर्देशन गरिसकेका छन् ।

गीतको भिडियोमा भने मोडल पूर्णिमा लामा, मन तामाङ फिचर्ड छन् । धादिङ जिल्लाको रमणीय स्थानहरुमा छायाँकन गरिएको भिडियो आकर्षक देखिन्छ । मोडल पूर्णिमाले दुई दर्जन बढी भिडियोमा अभिनय गरिसकेककी छिन् । त्यस्तै मनले सालैजा लगायत अन्य केही गीतमा मोडलिङ गरेका छन् । गीतको भिडियोलाई प्रकाश वाइवाले छायांकन गरेका हुन् भने विष्णु खड्काले सम्पादन गरेका हुन् ।

काठमाडौं । सञ्चारकर्मी तथा गायिका योजना पुरीको ‘चुलो निम्तो’ बोलको तीज गीत सार्वजनिक भएको छ । निकै मिठो र सरल पस्तुती रहेको गीतमा गीतकार रबिन बिष्टको शब्द रचना, गौरब दर्पणको संगीत र संजीब बराइलीको संगीत संमयोजन रहेको छ ।

भिडियो पक्ष्य पनि उतिकै बलियो रहेको उक्त तीज गीतमा स्मृती तिम्लिसिनाको निर्देशन रहेको छ । गीतमा अन्जली अधिकारी,फुल्देकी आमा र भानु फुयालको परिवारकै अभिनय देख्न सकिन्छ । गीतमा सरेश श्रेष्ठको छायाँकन रहेको छ भने सम्पादन, प्रकाश धमलाको रहेको छ । मौलिकपन झल्कने तीज गीतमा मेकअफ आर्टिष्ट श्याम मल्लले सबै कलाकारको मेकअफ पनि सुन्दर तरिकाले गरेका छन् । धर्मस्थीमा रहेको गाउँको परिबेशमा छायाँकन गरिएको छ । गीतको सबै पक्ष्य उतिकै सबल रहेकाले गर्दा दर्शक स्रोता माया अबश्य पनि पाउनेछ ।

काठमाडौं । समिक्षा अधिकारी र मधु पाण्डेको बहुप्रतिक्षित तीज गीत ‘सलक्कै’ को भिडियो सार्वजनिक भएको छ । गीतमा ध्रुब हिमाली,कुशल चौधरी,रिना थापा र सर्मिला अधिकारीलाई फिचर्ड गरीएको छ । गीतलाई मौसम हिमालीले निर्देशन गरेका हुन् ।

गीतलाई बसन्त विश्वकर्माले संगीत गरेका छन् । गीतले तीजको महत्वलाई बोकेको छ ।

काठमाडौं । गायिका इशा कार्की र पवित्रा गुरुङ को सुमधुर स्वरमा रहेको “यो तीजमा गरौ रमाइलो” बोलको तिज गीतको भिडियो सार्वजनिक भएको छ । गीतमा इशा कार्कीको शव्द संगीत र रिकेश गुरुङको एरेन्ज रहेको छ । गीतमा सृष्टि खड्का र संगम शर्मालाई फिर्चड गरीएको छ ।

गीतलाई मनोज बिष्टले निर्देशन गरेका हुन् । ज्ञानेन्द्र शर्माको छायाँकन रहेको उक्त गीतलाई सन्तोष राजबाहकले कोरियोग्राफी गरेका हुन् । भिडियोलाई टेकेन्द्र शाहले सम्पादन गरेका हुन ।

काठमाडौं । रमेश श्रेष्ठ र सहिमा श्रेष्ठको ‘मेरो यो मुटु भित्र’ बोलको गीतको भिडियो सार्वजनिक भएको छ । बिनय कार्कीको संगीत तथा एरेन्ज रहेको उक्त गीतमा राहुल बराईलीले निर्देशन रहेको छ ।

गीतमा नमिता राई र संगम राईलाई फिचर्ड गरीएको छ । गीतले माया प्रेमको कुरालाई देखाउन खोजिएको छ ।

काठमाडौं । दोस्रो नेपाल आइडल रवी ओड र चर्चित गायिका प्रविशा अधिकारीको प्रतिक्षित गीत ‘उजाड यो’ एभरेष्ट ग्यालरीको आधिकारिक युट्युब मार्फत सार्वजनिक भएको छ ।

गीतकार बाल कृष्ण न्यौपानेको शब्द र सुनिल राइको संगितमा तयार भएको उक्त गीतको एभरेष्ट ग्यालरी टिमले एउटा उत्कृष्ट म्युजिक भिडियो निर्माण गरेको हो । हेर्दा कुनै नेपाली चलचित्रको गीत भन्दा कम नदेखिने उक्त भिडियो मुस्ताङका विभिन्न रमणीय स्थानहरुमा छायांकन गरिएको छ। मुकेश हुमागाइको छायांकन र टेकेन्द्र शाहले सम्पादन गर्नु भएको छ भने पछिल्लो समय चर्चामा रहनु भएका मोडलद्वय सनम कठायत र सृष्टि खड्काको प्रेमील अभिनय हेर्न सन्किन्छ ।

काठमाडौँ । बलिउड फिल्म क्षेत्रलाई सबैभन्दा धनी इंडस्ट्रीमध्ये एक मानिन्छ । किनभने अभिनेता र अभिनेत्रीले एक फिल्ममा काम गरेको बापत करोडौँ रुपैया लिन्छन् । यहि कमाइका कारण उनी हरु बिलासी जिबन शैली जिइरहेका हुन्छन् ।

उनीहरुसँग अथाह सम्पती हुन्छ । यहि हथा हसम्पती हुनेमा पर्छिन बलिउडकी चर्चित नायिका प्रियंका चोपडा । बलिउडमा नभइ हलिउडमा पनि सफल प्रियंका ले एक वर्षमा ४० मिलियन डलर कमउछन् । अर्थात उनले लगभग २७ करोड० कमाउछिन् ।

गत वर्ष उनले अमेरिकी गायक निक जोनससँग विवाह गरेकी थिइन् । बिबाह पछि यो जमेडी घुमघाममै व्यस्त रहेको छ । बेला बेला घुन् गउका तस्विर सामाजिक संजालमा छाइरहन्छन् ।

काठमाडौं । कविता श्रेष्ठको आवाजमा ‘तिमी हाँस्दा’ बोलको गीतको भिडियो सार्वजनिक भएको छ । शिल्पा पोखरेल , सुमित र योगेसलाई फिचर्ड गरीएको उक्त गीतमा यामु शर्माको शब्द रहेको छ । गीतलाई भोजराज प्रसाईले संगीत गरेका हुन् ।

तिमी हाँस्दा बोलको गीत नैै अरु कसैको लागी समर्पित भएको कारणले गर्दा गीतमा, आफ्नो श्रीमानले डिभोर्स दिदाको पिडालाई प्रस्तुत गराईएको छ । गीतमा राजेश कुमार श्रेष्ठको संगीत संयोजन छ । नवराज उप्रेतीको छायांकन रहेको गीतलाई आयुष क्षेत्रीले निर्देशन गरेका हुन् ।

‘ग्रिन टी’ सबैले सुन्दै आएको विषय हो । धेरैले यो पिएर पनि अनुभव गरेका छन् । स्वस्थ रहनका लागि मानिसले ग्रिन टीको सेवन गर्नुपर्छ । यसको प्रयोगमा चिकित्सकहरूले पनि राम्रै सल्लाह, सुझाब दिने गरेका छन् । नेपालमा यसको ठूलो व्यवसाय भने छैन । तर, पछिल्लो समय इलामलगायत केही जिल्लामा भने यसको व्यावसायिक खेती गर्न थालिएको छ ।

एकैपटक धेरै ग्रिन टीको प्रयोग पनि फाइदाजनक मानिदैन । एक स्वस्थ मानिसले दिनमा ५ देखि ६ कप खानु राम्रो मानिन्छ । शरीर पातलो भएका व्यक्तिले दिनमा २ कप प्रयोग गरेको उपयुक्त मानिन्छ ।ग्रिन टीले मानिसमा दिमागको कार्य सञ्चालनमा राम्रो सहयोग पु¥याउँछ ।ग्रिन टीको प्रयोगले मानिसको शरीरमा भएको कोलेस्ट्रोलको मात्रा घटाउँछ ।

दिनभरिको थकान, अचानक आइपर्ने मानसिक तनाव कम गर्न पनि ग्रिन टीको प्रयोग उत्तम मानिदै आएको छ ।मानिसले ग्रिन टीको प्रयोग गर्दा उसको दाँत किराले खानबाट जोगाई गिजालाई स्वस्थ राखी विभिन्न संक्रमण हुनबाट बचाउँछ ।

साकाहारी भोजनमा प्राय पनिरको पारीकार बन्ने गर्दछ । यसले खानाको सोभा र स्वाद मात्र बढाउने काम गर्दैन यसको सेवानले स्वास्थ्यमा पनि राम्रो फाईदा दिनेगर्दछ । पनिरमा प्रोटिनको मात्रा अत्यधिक हुन्छ । यसका साथै यसबाट क्याल्सियम र भिटामिन डी पनि पाइन्छ, जसले ब्रेस्ट क्यान्सरबाट बचाउँछ ।

पनिरका फाईदा यस्ता छन् स् यसमा भएको भिटामिन ए, क्याल्सियम र जिंकले शरीरको हाड र दाँतलाई बलियो बनाउँछ । एक सय ग्राम पनिरमा ११ ग्राम प्रोटिन हुन्छ । त्यसैले शाकाहारीका लागि यो निकै उपयोगी खाद्यपदार्थ हो । गर्भवती महिलाका लागि पनि यो निकै उपयोगी हुन्छ । किनकि, गर्भवती महिलाका लागि क्याल्सियम बढी जरुरी हुन्छ ।

पनिरले तौल घटाउनका लागि पनि मद्दत गर्छ । पनिरमा म्याग्नेसियम हुन्छ, जसले रगतमा चिनीको मात्रालाई सन्तुलनमा राख्ने काम गर्छ । यसले पाचन प्रक्रियालाई स्वस्थ राख्छ र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई पनि बढाउँछ ।

एजेन्सी । मान्छेको शरीरमा आउने स९साना डल्ला हटाउने उपायबारे सायदै सुन्नुभएको होला । शरीरमा जति डल्ला भएपनि अब भने यिनलाई हटाउने घरेलु उपायहरु पत्ता लागेको छ । हुन त यी डल्लाले शरीरलाई खासै हानी गर्दैनन् तर, सौन्दर्य विगारेको हुनाले अब घरमा बसेर सजिलैसँग डल्ला हटाउन सकिन्छ ।

डल्ला हटाउने उपायः

चुक अमिलोले यी डल्ला हटाउन मद्दत गर्छन् । एप्पल साइडर भिनेगर ९स्याउबाट बनेको चुक अमिलो० ले सजिलै डल्ला हटाइदिन्छ ।

यसका लागि तपाईंले कपास चुक अमिलोमा डुबाउनुस् । त्यसपछि यसलाई छालाका डल्लामा दिनको दुई तीन पटक घोट्नुस् । यो प्रक्रिया दिनदिनै दोहोर्याउनुभयो भने डल्लाको रंग परिवर्तन हुन्छ र आफैं झरेर जान्छ । यसो हुन लगभग एक हप्ता लाग्छ ९अलिक बढी पनि लाग्न सक्छ० । त्यसैले धैर्य गर्नु जरूरी हुन्छ ।

मान्छेमा छालाका डल्ला पलाउनु सामान्य कुरा हो । यी हानिरहित डल्ला छालाबाट झुण्डिएका साना र नरम बेलूनजस्ता देखिन्छन् । पुरुष र महिला दुवैमा छालाको डल्लो हुन सक्छ । प्रायः मोटा मान्छेमा छालाको डल्ला निस्कन्छन् । कुनै कुनै डल्ला आफैं झर्छन् भने कुनै चाहिँ रहिरहन्छन् । यिनलाई मेडिकल भाषामा एक्रोकोर्डन भनिन्छ ।

काठमाडौं । नेपालीले बिहान, बेलुकीको खानासँगै चटनीको प्रयोग गर्छन् । अधिकांशले चटनीलाई स्वादको लागि मात्र प्रयोग गरेको पाइन्छ । तर, चटनीले खानालाई स्वादिष्ट बनाउने मात्र काम गर्दैन । यसमा कैयौँ औषधीय गुण पनि हुन्छन् । स्वामी प्रकाशले चटनीको औषधीय गुणबारे बताएका छन् टमटरमा भिटामिन सी, लाइकोपिन, भिटामिन र पोटासियमको मात्रा अत्यधिक हुन्छ ।

तौल कम गर्न चाहनेका लागिसमेत टमटरको चटनी अचुक बन्न सक्छ ।धनियाँको चटनीको प्रयोगले मधुमेहजस्ता रोगलाई समेत दूर गर्ने काम गर्छ । जसले कब्जियतजस्ता समस्याबाट छुटकरा दिलाउँछ । चटनी धेरै मानिसहरुले प्रयोग गर्दछन् । यसको सेवन गर्दा हाम्रो शरीरलाई धेरै किशिमका फाइदाहरु हुन्छन् । टमटरको चटनीले शरीरमा कोलेस्ट्रोलको मात्रालाई काम गर्ने काम पनि गर्छ ।

काठमाडौ । नेपालीको भान्सामा सजिलै पाईने कुरा हो ज्वानो । यो खाना बनाउदा मात्र हैन औषधीका लागि पनि हामीले यसको प्रयोग गर्न सक्छौ । मौसम परिवर्तनको बेला हुने संक्रमणले मानिसहरू अनेक खालका मौसमी रोगबाट पीडित छन् ।

यस्तोमा राम्रोसँग तरकारीमा ज्वानोको प्रयोग गर्ने हो भने या औषधीकै रूपमा मात्र प्रयोग गर्ने हो भने हाम्रो जीवन स्वस्थ्य रहनेछ । ज्वानोमा रक्सीमा हुने समेत गुण भएकाले पेट दुखाईमा प्रयोग गर्दा तत्काल लाभ हुन्छ । दम रोग लागेकोमा ज्वानोको धुवाँ लिँदा सास फेर्न सहज बनाउँछ ।

मधुमेहमा ज्वानो १ चियाचम्चा ज्वानोको दाना र ४ चियाचम्चा बेलपातको जुस दिनको दुईदेखि तीनचोटी खाँदा मधुमेह नियन्त्रण हुन्छ । ज्वानोमा पेटमा भएका धेरै रोगलाई हटाउने सामथ्र्य छ । वायुविकार र पेट फुल्ने रोगमा जादुगरी औषधी हो ज्वानो ।

काठमाडौं । अमला स्वास्थ्यको हिसाबले निकै गुणकारी फल हो । मानिसले यसको प्रयोग गर्मी महिनामा वढि गर्ने गर्दछन् । अमलामा भिटामिन सी ,फाइबर र प्रोटिन प्रसस्तै मात्रामा पाईन्छ । मानिसहरुले अमलाको जुसको प्रयोग पनि धेरै गर्ने गर्दछन् । अमलाको जुसमा धेरै भिटामिन पाईन्छ । यसको सेवनले शरीरको छालालाई मजबुत बनाउँने काम गर्दछ । अमलाको जुसको सेवनले शरीरलाई कस्तो कस्तो फाईदा गर्छ भन्ने कुरा आज बताउँन गईरहेका छौ ।

अमलाको जुुसको प्रयोग नियमित रुपमा गरेमा पाचँन प्रणलीलाई मजबुत बनाउँछ । अमलाको जुसमा प्रसस्तै मात्रामा भिटामिन पाईने भएको कारणले गर्दा यसको सेवनले शरीरलाई फूतिलो बनाउँछ । यसको सेवनले अनुहारमा आउँने डण्डीफोरबाट सधैको लागी मुक्ति पाउँन सकिन्छ ।

अमलाको जुसमा केरा तथा मह मिसाएर सेवन गरेको खण्डमा महिलाहरुको महिनावारी समस्याबाट छुटकारा पाउँन सकिन्छ । साथै यसको प्रयोग नियमित गरेको खण्डमा रगत शुद्ध हुन्छ ।

काठमाडौं । ओखरमा औषधीय गुण रहेको हुन्छ । जसको सेवनले डिप्रेसन हुन नदिने चिकित्सकहरु बताउँछन् । अमेरिकामा गरिएको एक अनुसन्धानले ओखर खाँदा डिप्रेसन हुने जोखिम कम हुने निष्कर्ष निकालेको छ । क्यालिफोर्निया विश्वविद्यालयका अनुसन्धानकर्ताहरूले ओखर खाँदा मानिसमा एकाग्रताको स्तर बढ्ने उल्लेख छ ।

ओखर खाने व्यक्तिमा डिप्रेसनकोस्तर २६ प्रतिशतले घट्ने निष्कर्ष निकालेको अध्ययनले ओखरले शारीरिक ऊर्जामा वृद्धि र एकाग्रता बढाउने बताएको छ ।
न्युट्रियएन्ट जर्नलमा प्रकाशित अध्ययनको निष्कर्षमा अध्ययनमा संलग्नमध्ये एक वयस्क जीवनमा एक न एकचोटि डिप्रेसनग्रस्त भएको बताएका उल्लेख छ । अध्ययनमा २६ हजारभन्दा बढी अमेरिकी वयस्कहरूलाई संलग्न गरिएको थियो ।

काठमाडौं । हामीले दैनिक प्रयोग गर्ने काजु निक्कै उपयोगी छ । के तपाईंलाई थाहा छ त काजूू फाइदाहरु रु नमकीन, हजुुवा, मिठाई तथा विभिन्न परिकारको स्वाद बढाउने ड्राइफुुडको प्रयोग सबैको घर, होटल तथा मिठाई पसलहरुमा हुने गर्दछ । प्रयाः त्यसमा काजुको प्रयोग गरिन्छ ।
काजूको दाना हुन्छ, यो क्याशू एप्पलबाट निस्कन्छ र यसको रङ काँचोमा हरियो हुन्छ ।

काजू खेती सर्वप्रथम पूर्वी ब्राजिलमा गरिएको थियो । सर्वप्रथम १५५० को दशकमा पोर्चुगलले यसको निर्यात शुरु गरेको थियो ।

काजू को उत्पादन विश्वभरि २०१५ मा ७३८८६१ टन थियो ।

काजूूको रुख ठूलो र सदाबहार हुन्छ, यसको लम्बाई १४ मिटरसम्म लामो हुन्छ ।

काजूको रुखबाट निस्कने र्यालको प्रयोग विभिन्न औद्योगिक उत्पादनहरुमा प्रयोग गरिन्छ ।

काठमाडौ । दालचिनी स्वादका लागि मात्र नभई स्वास्थका लागि पनि उतिकै फाइदा जनक मानिन्छ । यो प्राय मानिसहरुले सेवन गरेका हुन्छन् ।

यसको सेवन गर्दा विभिन्न किसिमका रोगबाट बच्न सकिन्छ । यससको प्रयोग मासुमा दालमा हाल्दा निकै मिठो स्वाद आउछ । यससका यस्ता फाइदा रहेका छन् । एक गिलास दूधमा दालचीनी पाउडर मिलाएर पिउदा मुटु रोगको खतराबाट बच्न सकिन्छ ।

दालचिनी पाउडरलाई पिसेर पानीको साथमा सेवन गर्दा डायबिटीज नियन्त्रण हुन्छ । दालचीनीको चिया पिउँदा रक्तसंचारबाट बच्न सकिन्छ ।दालचीनी पाउडरलाई महको साथमा सेवन गर्दा मोटोपन कम हुन्छ ।

एजेन्सी । बलिउड अभिनेत्री समिरा रेड्डीले फेरी पनि छोरी जन्माएकी छिन् । उनले उक्त छोरीको तस्विर सामाजिक संजालमा शेयर गरकी छिन् । सरिाले छोरीको हात समाएको तस्विर इंस्टाग्राममा शेयर गरेर आफु धेरै खुशि भएको बताएकी छिन् । उनले बेला बेलामा आफ्ना तस्विर शेयर गरी रहेकी हुन्छिन् ।

उनका एक छोरा हंस पनि रहेका छन् । जन्म १४ दिसम्बर, १९८ मा भएको हो । उनि सधै आफ्ना फोटो शुटका कारण चर्चामा आउने गर्दछिन् । केहि समय पहिला पनि समिराले आफ्ना प्रेमि अन्डर वाटर संग फोटो शुट गराएकी थिइनन् । उनले इंस्टाग्राममा भिडियो फोटो शुट गरेकै हुन्छिन् । उनको विवाह २०१४ मा अक्षय वर्देसँग भएको थियो । यि दुबै जना २ वर्षसम्म प्रेममा रहेर प्रेमलाई विवाहमा परीणत गरेका हुन् । रीति रिवाजमा साथ यि दुबैको विवाह भएको हो ।

काठमाडौं । कालो तिल अथवा तिलबाट प्राप्त हुने बिऊ तेल उत्पादनको लागि प्रयोग गरिन्छ। अनुहारमा चायाँ, पोतो वा दाग, कालो घब्वा आदि आएमा त्यसलाई सजिलैसँग हटाउन सकिन्छ। साथै कम्मर दुख्ने रोगलाई पनि निको पर्न सकिन्छ त्यसको लागि तल दिएको उपायहरुलाई नियमित प्रयोग गर्नु पर्छ।

मुखमा पोतो वा दाग आएमा
जीरा, बोके जीरा, कालो तिल, सरस्यूँ र रायो सबैको चूर्ण बराबर मिसाएर दूधमा फिटेर बेलुका सुत्ने बेलामा नित्य पोतो वा दागमा लगाउनाले ठीक हुँदै जान्छ।

कम्मर दुख्ने रोगमा
आधा पाउ भुटेको कालो तिल, १० ग्राम घोडताप्रे, १० ग्राम धूलो मरिच, १० ग्राम सूठो धूलो, १० ग्राम धूलो पिप्ला, ५ग्राम फुराएको हिङको धूलो सबै मिसाएर सिसीमा राख्ने र दुख्न सुरु भएपछि ३ पटक धूलोलाई मिश्री पानीमा पकाएर खाँदा कम्मर दुख्ने रोग निको हुँदै जान्छ।

काठमाडौं । प्याज काट्नु निकै नै कठिन काम हो, किनभने प्याज काट्दा आँखाबाट आँशु आउने हुँदा हतपती कसैले पनि प्याज काट्न चाहँदैन । तर, प्याजले हाम्रो स्वास्थ्य र सौन्दर्यलाई कति फाइदा हुन्छ भन्ने हामीलाई थाहा नहुन सक्छ ।

प्याजमा एन्टी–इन्फ्लेमेट्री गुण पाइन्छ ।काँचो प्याजलाई कपालमा लगाउनाले कपाल लामो हुने र चाँयाको समस्यामा राहत हुन्छ । प्याजमा धेरै प्रकारका तत्वहरु पाइन्छ, जुन क्सान्सरबाट जोगाउनमा सहयोगी हुन्छ ।

प्याजमा पाइने भिटामिन सी र क्याल्शियम मुखको स्वास्थ्यका लागि पनि लाभदायक हुन्छ ।काँजो प्याजको रस कपालको जरादेखि नै लगाउनुपर्छ ।काँजो प्याजको सेवनले ब्लड शुगर नियन्त्रण गर्नमा मद्दत गर्छ । काँचो प्याज खानाले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतामा बृद्धि हुन्छ ।

काठमाडौँ  । धेरै मानिसहरु युरिक एसिडले दुख दिएर चिन्तामा हुन्छन । मानिसले खानपान जीबनशैलमा ध्यान नदिाद युरिक एसिड लहुन्छ । शरीरमा प्रोटिनको मात्रा बढी भएमा युरिक एसिड बढ्छ । तसर्थ, खानपानमा विशेष ध्यान दिनुपर्छ । यसका लागि पर्याप्त पानी वा झोलयुक्त खानेकुरा सेवन गर्नुपर्छ ।

जसले बढीभन्दा बढी युरिक एसिड पिसाबको माध्यमबाट बाहिर निकाल्छ । युरिक एसिड हुनेमानिसहरु रातो मासु, सी फुड, दाल, राजमा, च्याउ, बन्दाकोभी, मटर, पनिर र भिन्डीलगायत पदार्थको मात्रा बढी हुँदासमेत युरिक एसिड बढ्ने हुनाले यसता खानेकुरा मिलाएर खाने गर्नुपर्छ ।शरीरमा प्रोटिनको मेटाबोलिज्म भएर निस्कने तत्वलाई युरिक एसिड भनिन्छ । यो शरीरमा नभई नहुने महत्वपूर्ण तत्व हो ।

हाम्रो जीबनशैली नमिलेर नै युरिक एसिड बढ्ने गर्छ । जसले गर्दा जोर्नीको दुखाइ, मधुमेह र पिसाबमा समस्या आउने गर्छ । शरीरमा युरिक एसिडको मात्रा पत्ता लगाउन रगतको जाँच गर्नुपर्छ । रगतमा युरिक एसिडको मात्रा तीनदेखि सात मिलिग्राम प्रतिलिटर भए त्यसलाई सामान्य मानिन्छ । तर, रगतमा एसिडको मात्रा सात मिलिग्रामभन्दा बढी भएमा हाइपरयुरिसेमिया भएको मानिन्छ । युरिक एसिड हुँदा बिहान उठ्दा बुढी औँला दुख्ने, सुन्निने तथा हिँड्न अप्ठ्यारो हुने युरिक एसिडका लक्षण हुन् ।

यसबाहेक कुर्कुच्चा, घुँडा, कुहिना र औँलाका जोर्नीमा दुखाइ हुन सक्छ । रातो मासु, सी फुड, दाल, राजमा, च्याउ र पनिरलगायत खाद्यपदार्थको मात्रा बढी हुँदा युरिक एसिड बढ्छ ।उच्च औषधिको सेवन, थाइराइडमा समस्या, आइरनको मात्रा बढेमा र मदिरापानले पनि युरिक एसिड बढ्छ । यसर्थ, यस्ता चिजबाट बच्न आवश्यक हुन्छ ।

युरिक एसिडको लक्षण देखापरेमा चिकित्सकको सल्लाहबमोजिम जोर्नी दुख्नेरसुन्निने कम गर्ने औषधिको सेवन गर्नुपर्छ । र हाम्रो जीबन शैली र खानपानमा सुधार गरेमा युरिक एसिड हुन पाँउदैन ।

काठमाडौं । कमलपित्त अर्थात जन्डिस कलेजोसम्बन्धी रोग हो । खाना पचाउन सहयोग गर्ने कलेजोमा प्रदूषित खानपान, फोहोर पानी र अत्याधिक मद्यपानले असर गर्छ । जसका कारण जन्डिसको संक्रमण वढी हुन्छ । जन्डिस एउटा लक्षण हो, जो शरीरको विभिन्न भागमा पहेँलोपनको रुपमा देखा पर्दछ । जण्डिस आफैँमा रोग होइन, यो कुनै रोगको कारण हो । पहेँलोपनको जण्डिस असामान्य अवस्था हो तर बिरामीले जण्डिसलाई नै रोग भन्ने गरेका छन् ।

जन्डिसलाई समयमा नै नियन्त्रण गर्न नसकिएमा स्वास्थ्यमा गम्भीर असर पुर्याउँछ । कतिपयको मृत्यु पनि हुने गरेको छ । जन्डिस हुँदा यसको उपचार भनेको खानपानमा ध्यान दिने र आराम नै महत्वपूर्ण कुरा हो । यो रोगलाई आयुर्वेद र एलोपेथी दुवै विधिबाट उपचार गरिन्छ । आयुर्वेदमा कमलपित्त हुँदाखेरि कस्ता कुरा सेवन गर्ने या नगर्ने भन्ने मान्यता रही आएको छ ।

जन्डिसमा खान हुन्छ
१, पेयपदार्थहरू : पानी, ग्लुकोज पानी, मिश्री पानी प्रशस्त मात्रामा खाने उखु मौसम सुन्तला आदिको जुस खाने। २, फलफूलहरू स् उखु, मेवा, स्याउ, सुन्तला, नासपती, कलिला काँक्राहरू, नरिवलको पानी, खरबुजा, तरबुजा, गाँजर, मुला, प्रशस्त खाने ।

2, मसलाहरू : सिधेनुन, जिरा, धनिया, अदुवा, लसुन, प्याज, बेसार, जन्डिस कम हुँदै गएको अवस्थामा मात्र थोरै खान सकिन्छ ।

3, सब्जीहरू रायोको साग, काउली, बन्दा, फर्सीको मुन्टा, सिमी, तितेकरेला, लौका, स्कुस, आलु, च्याउ, फर्सी हरियो र पाकेको चम्सुर, पालुंगो, मेथीको साग, सिधेनुन जिरा हालेर उसिनेको तरकारी खान हुन्छ । जिउ चिलाउन थालेमा भने नुन नखानु राम्रो हुन्छ ।

4, रहरको दाल, मुँगको दाल, पाउरोटी –क्रिम नभएको, बिस्कुट, दूध डेरीको मात्र ६, जन्डिस भएको अवस्थामा जतिसक्यो आराम गर्नुपर्छ । ७, रोग लाग्नेबित्तिकै आयुर्वेद चिकित्सकको सल्लाह लिनुपर्छ ।

खान नहुने कुराहरू
१, सब्जीहरू तोरीको साग, सुपको साग २, फलफूलहरू स् आँप, केरा, अंगुर, लिची, अनार, अम्बा ३, मसलाहरू स् चिल्लो पदार्थहरू, खुर्सानी, काजु, बदाम, छोकडा, तिल,

2, पेय पदार्थहरू दही, मोही, फ्रिजमा राखेको कोक फेन्टा पेप्सीलगायतका चिसो पेय तथा चिया, कफी तथा अत्कोहलजन्य पेय पदार्थ

चाउचाउ, केक, पप, मिठाईहरू, भटमास, चना, बोडी, अन्डा, माछा मासु, चिल्लो पिरो अमिलो मासको दाल, मसुरो विपरीतलिंगीसँग नसुत्ने अर्थात् एक्लै सुत्ने । जन्डिस हुँदा ज्वरो आएमा सिटामोल खानुहुँदैन । ज्वरो वढी आएमा चिकित्सकको सल्लाह लिनुपर्दछ ।